孕期4大營養原則，媽媽吃胎兒需要的才最好！

懷孕本來是一件十分開心的事情，可是孕期飲食卻讓很多准媽媽變得煩惱。為了確保腹中寶寶健康，准媽媽費盡心思，通過網路、孕期書籍、備孕APP等各種方式，想知道孕期什麼不能吃？孕期吃什麼寶寶更聰明？孕期怎麼吃太不會太胖等等。

所以說，懷胎十月不易，除了表現在孕期准媽媽孕吐、腰酸、腿腫等各種不適以外，孕期不同階段的的飲食對準媽媽來說也是不容易。

那麼，到底有沒有讓准媽媽省心的飲食吃法或守則呢？答案是，有。

福州東南婦幼醫院產科醫生說，孕期飲食很簡單，遵循4大飲食原則，按照胎寶寶的需要補充營養就可以了。

原則1：孕婦應當儘可能選擇自己喜歡的食物。

原則2：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。

原則3：孕中期的膳食應以增加膳食熱能、優質蛋白質、脂質及脂肪酸為主。

原則4：孕晚期的膳食應以增加蛋白質、鐵、維生素K、補充鈣與維生素E、限制鈉的攝入為主。

懷胎10月，准媽媽最需要知道，還是胎寶寶在孕期不同階段的營養需求。胎寶寶需要什麼准媽媽就吃什麼，這樣才能保證胎兒營養又健康。

1～3個月的胎兒需要葉酸

醫生說，這一時期胎兒的中樞神經系統開始形成，也是胎兒腦幹與脊髓發展的關鍵期。為避免神經畸形兒的風險，建議的孕前3個月開始補充葉酸。

這個時候准媽媽飲食以清淡口味為主，少吃多餐，能吃就吃。胎寶寶每天最低營養需求是：

4兩主食、40克以上蛋白質，相當於1兩瘦肉+2個雞蛋。

在此基礎上，准媽媽配以牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等優質蛋白，並注意補充維生素C。

多吃些鮭魚、鮪魚、小麥胚芽、蘆筍、菠菜、獼猴桃及其他綠蔬葉蔬菜和水果。

4～6個月的胎兒需要蛋白質、鈣

醫生說，這一時期胎兒生長發育迅速，此時准媽媽所需要的蛋白質約是平常女性的1.5倍。如果蛋白質攝入不足，准媽媽可能會出現貧血等癥狀，胎兒也可能會體重不足，對胎兒的腦部發展、認知表達、情緒反應、神經系統等功能都有很大的影響。

這個時候准媽媽需要補充豐富蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等。胎寶寶每天最低營養需求是：

每天主食攝入量應達到或高於8兩，精細糧與粗雜糧搭配食用。

植物性蛋白質的必需氨基酸含量較少，動物蛋白質佔全部蛋白質的一半以上。

多吃牛奶、雞蛋、牛肉、魚類、豆腐、豆漿等黃豆食品，並與穀類、堅果類食物搭配食用。

醫生說，這一時期胎兒胎兒的骨骼正在快速發育，母體要供給胎兒大量的鈣。如果缺鈣，會影響到寶寶以後的牙齒、骨骼發育。如果哺乳期想增加乳汁，准媽媽也要多吃鈣質豐富的食物。

每日應攝入鈣不少於1000毫克。

多吃牛奶及奶製品、魚、蝦、杏仁、芝麻、海帶、動物肝臟、蛋等富含鈣質的食物，多喝骨頭湯。

維生素D可以幫助鈣質吸收，多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

皮膚經陽光照射後身體會合成維生素D，要外出散散步、晒晒太陽。

7～10個月的胎兒需要各種維生素、鋅、鐵

醫生說，這一時期各種維生素的攝取對準媽媽和胎兒都很重要，尤其是維生素B1。如果缺乏維生素B1，准媽媽會容易引起嘔吐、倦怠等類早孕反應，並在分娩時子宮收縮乏力，導致產程延緩。

但有些維生素攝取過量，反而會對胎兒產生毒性，影響寶寶正常發育。胎寶寶每天最低營養需求是：

每天主食要有米、面並搭配雜糧，增加到800克，葷菜每餐可增加到150克。

多吃富含維生素的食物，少吃經過高溫處理的罐頭食品。

維生素A：動物肝臟、深綠色蔬菜、黃色水果、牛奶及奶製品、南瓜、胡蘿蔔等。

維生素B1：糙米、瘦肉、堅果類、豆類等。

維生素B2：牛奶、大豆、蛋類及一些綠葉蔬菜如油菜等。

維生素D：海魚、蛋黃、植物油、魚肝油等。

維生素E：全麥類、深色葉菜類、堅果類等。

醫生說，鋅對準媽媽身體的代謝功能，增強胎兒的免疫系統發展都非常重要。若攝取不足，容易生出早產兒或體重不足的嬰兒。

每日鋅攝入量為20毫克。

多吃 蝦米、蛤、紫菜、牡蠣、魚類、瘦肉、蛋黃等富含鋅的食物。

醫生說，鐵是供給胎兒血液和組織細胞的重要元素。缺鐵容易導致准媽媽輕度缺鐵性貧血或是重度貧血。輕度貧血對於妊娠及分娩的影響不大，而重度貧血可以引起早產、低體重兒或者死產。

孕婦每天的需鐵量為15毫，整個妊娠期胎兒及母體紅細胞生成需要鐵大約800毫克，不宜過量。

孕晚期的3個月每天鐵攝入量為25毫克。

吃適量動物肝、心、腎、蛋黃、瘦肉、黑鯉魚、蝦、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、綠葉蔬菜等富含鐵的食物。

將動、植物食品混合吃，富含維生素C的食品能促進鐵的吸收。

此外，醫生還說，在孕期不宜盲目大量進補，尤其要控制澱粉、糖、食鹽的攝入量，以免過度肥胖，引發妊娠期糖尿病、妊娠高血壓疾病。在懷孕期的體重增加12公斤都是正常的，但最好不要超過15公斤。

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