美容達人推薦：彩色迷你福氣餃

適合一歲以上寶寶食用。水餃、餛飩、麵條都比較適合培養寶寶的咀嚼能力。在9-11個月的時候就可以嘗試添加，添加時我們要注意食物的大小和軟爛度。

時間與份量

準備時間：

10分鐘內

製作時間：

30分鐘-1小時

用餐人數：

1-2人

食材

主料

紫薯

1個

南瓜

小半個

青菜

1把

麵粉

適量

輔料

鹽

少許

步驟

1.紫薯切小塊、青菜切小段

2.南瓜切小塊。

3.輔食機加水至200ml處，將紫薯倒入，蒸15分鐘。

4.翻轉輔食機，將紫薯打成泥。

5.用同樣的方法將南瓜和青菜分別打成泥，分別過濾雜質備用。。

6.麵粉倒入料理盆，緩緩加入南瓜汁。

7.和面，揉至表面光滑。

8.再緩緩加入青菜汁，將面揉至表面光滑，紫薯同樣方法揉面。

9.豬肉切小塊，放入輔食機，打碎。

10.香菇末與肉末放入碗里，打入一個雞蛋，撒少許食鹽攪拌均勻。

11.案板上撒些乾麵粉，將麵糰擀成薄皮，用圓形模具壓出餃子皮。

12.取一張餃子皮，放上肉餡，對摺壓緊。

13.鍋里倒入清水，煮餃子。

14.煮沸後再加兩次水，分別煮沸。

15.盛出。

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