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48小時的好玩好浪:10個來自「私人情報」的去處

DAILY INSPIRATION

在上一篇紐約作業里,我記錄了自己嘗試把旅行的前48小時設置成了「零景點、零攻略、零目的」的完全自由狀態,驚喜獲得的無法複製的自由48小時(《如何能夠「零景點、零攻略、零目的」地在紐約生存兩天?》)

在那之後的時間,又嘗試了另一種並不常規的旅行方式:只從身邊的紐約客、旅居紐約、去了很多次紐約、或是只去了一次(但口味與自己特別契合的)小夥伴們手中獲取他們的「私人情報」——依舊「零景點」,但加入了不同的個人「recipe」作為碎片攻略,「小有目的」地散步紐約。

小夥伴之所以是小夥伴,或者說,小夥伴與那些「仔細告訴你前往自由女神像的乘船方式、帝國大廈102樓觀景台如何購票」的旅行攻略、旅遊書的不同,就在於——他們是出於「願意分享給你」、「希望你玩得開心」或是「我就知道你也會喜歡」這樣的原因,才告訴你諸如「選禮拜五去MoMA,省下的門票錢剛好夠在Blue Note聽一場Jazz」這樣的事。

我幾乎去了他們的所有秘密地點,要全部寫完大概會有萬字,所以決定依照我猜想的「Voicer口味」,從中挑出10個,分享給大家一個「48小時份」的好玩好浪——希望你們也會喜歡,希望你們玩得也開心。

House of Small Wonder是位於布魯克林Williamsburg區的一家brunch咖啡館餐廳,門面隱藏在木質的牆內,只有寫著菜單和「cash only」的小黑板探出頭,不怎麼顯眼地彰示存在。

但比起過飽的美式潛水艇三明治或者大漢堡,自然醒的早晨,在灑滿陽光的庭院餐廳,用一頓略帶日本基因的精緻brunch來「加滿」自己的中國胃,確實更容易讓我們接下來的散步充滿元氣

House of Small Wonder圍繞著一棵20年樹齡的大槐樹而建,半透明的屋頂,暗湖綠主題的空間布滿綠植,像是一個小size的溫室,吃飯的時候食物上會灑滿陽光

有機農場食材,用東方調味和擺盤加持,菜單上的Okinawan Taco Rice(沖繩章魚米飯)、Tsukune Don(肉丸丼)、飲料區的抹茶拿鐵都是人氣熱門之選。

不過,每日限定的Sashimi Zuke Don(醬漬刺身丼)是我的私心重點推薦——新鮮刺身用醬料腌漬一整天,切大塊,和甘味香菇、蛋絲、芝麻混拌,飽滿(量大!)地鋪滿米飯,口感紮實的大塊牛油果顆粒,搭配輕飄飄覆蓋其上的海苔碎絲,再鋪一勺明晃晃的大粒魚子,豐富又滿足。

離開充滿另類街頭藝術、手工釀酒廠、手工咖啡館的創意街區Williamsburg,可以去布滿LOFT、復古與時尚並存的Dumbo晃蕩晃蕩。

藏身其中的Front General Store,是一間看似普通的vintage店鋪。不過,店主會為每一件舊物都重新製作標籤,並用黑色的墨水手寫上物什活躍的年代。

除了美式vintage店「標配」的LEVI』S牛仔、皮質飛行員夾克和粗糲派棉質Tee之外,你還可以在Front General Store,找到黃銅的舊鑰匙、各種復古金屬鎖扣、紐扣、法系蕾絲內襯古著、復古手工鏡架、生鏽的煙草盒子或是小件傢具等各種神奇的存在。

除了為自己淘vintage,在這兒說不定也可以收穫給小夥伴的伴手禮——Front General Store並不只售賣舊物,日裔的店主也會選擇一些自己喜歡的、來自全世界的有趣商品出售,比如,美國老牌的經典文具、玻璃罐頭、手工肥皂、設計款的撲克牌,或是來自日本作家的手制器物。

frontgeneralstore.com

646-573-0123

143 Front St, Brooklyn, NY 11201

坐擁一片小小海灘和一個超現實遊樂園的Coney Island,位於布魯克林的南端。從Dumbo熱鬧的York St.站直接搭地鐵F線,發個40分鐘左右的呆,直達終點就是目的地啦——我最喜歡的行程之一

昔日與今日的木板大道

Coney Island可是一個有故事的島——1884年,世界上第一座過山車就誕生於此。遊樂園Luna Park的前身1903年就開園了,在當時被(富)人們愛稱為「Electric Eden(電動的伊甸園)」。

經歷二戰、火災、財務問題和2012年的颶風,命運浮沉的Coney Island在復原的過程中選擇不斷保留老舊的美式經典符號,整座小島彷彿電影,或是不太真實的舊日時光

現在園內的木質過山車Coney Island Cyclone是1927年建造的(對,是90歲的原版本人!)整座過山車由木頭和鋼釘組成,起伏轉彎的時候,沒有軟墊減震的硬質座椅,會完整地向你的肉臀傳達最直接的刺激震蕩。

GIF/1.6M

設計於1918年的The Wonder Wheel可是個「不無聊的摩天輪」哦

晚餐可以在島上可以試一下Nathan s Famous,老牌的它從1916年就開始賣熱狗了——每年7月4日的吃熱狗大賽就是它辦噠?

GIF/1.4M

曼哈頓大橋上,地鐵窗戶倒影里騎車的人

吃完復古的美式晚餐,在往事般的海灘上吹一會兒風,就可以坐著F線慢搖回Manhattan啦——因為再遲就要趕不上Blue Note的經典派Jazz night了。

La La Land看得很入戲嗎?想去他們重逢的Jazz club Seb』s嗎?

其實現實中有很多Jazz Club們也在認真地做著保護爵士樂的事——Blue Note無疑是其中之一,1981年成立之初的心意就便是希望爵士藝術家們可以獲得尊重,聽眾又可以在一個近距離的自在環境里聽到最好的爵士live。

在熱鬧的Greenwich Village的夜裡,在隨性自由卻默契的小號、薩克斯或是鼓點裡,在渾厚滄桑的嗓音里,可以配著一杯杯Cosmopolitan,搖擺或是歡呼,感受老派而經典的美式爵士,喜新又念舊。

雖然直線距離只有300米不到,但從生鮮魚類、生蚝龍蝦,到咖啡麵包曲奇,從奶製品,到各種熟食巧克力……要逛完食品市場Chelsea Market,需要先準備一隻全空的胃袋。

怕吃多漏掉好東西?就(像我一樣)進門目不斜視地直奔The Lobster Place吧!每天新鮮從港口直運的龍蝦們,在冰塊上按照體型被分成1.5磅、2磅和2.5磅三種,任君翻牌。因為新鮮,所以自信地過一遍原始不調味的蒸煮,配上檸檬、一小碗熱黃油就上桌了。

用大快朵頤的方式獨享一隻龍蝦之後,可以退到一旁的Cull & Pistol「稍作休息」——在這個oyster bar的黑板上,會以size大小作為y軸,甜鹹度作為x軸,在不同的維度畫著當日供應的、不同品種的生蚝,所以可以非常直觀方便地依照自己的胃力和口味,(克制地)零點幾隻不同的生蚝,吱溜吞下,滿足心靈。

在轉角的Ninth St Espresso悶下一杯Espresso,在Amy』s Bread咬一口剛出爐的麵包,在Chelsea Market Baskets收幾塊漂亮的MAST作伴手禮——我在這兒還淘到了想吃買不到的Amedei最限量Porcelana呢

順便說個題外話,市場所在的這座紅磚大樓,之前是餅乾公司Nabisco的生產車間——大名鼎鼎的餅乾Oreo奧利奧曾經就是在這裡被「發明」和生產噠。

酒足飯飽,可以去稍遠一些的大都會博物館,在重量級的常設展品間散個步,再實地考察一下Voicer年初舊文中推薦過的川久保玲華麗麗的大展Comme des Gar?ons: Art of the In-Between(《2017展覽年:8個錯過了可能會抱憾終身的「隕石級」大展》)。

展覽設在大都會博物館二樓的Gallary 999,展覽空間被打造得很「川久保玲」。不規則的幾何形狀隨性作區域間隔,令全白的空間內彷彿迷宮,總是一轉角、一探頭,又可以發現一片驚喜。

這個貫穿川久保35年設計生涯的特展,根據她本人的要求不設置玻璃攔障,幾乎所有的作品都在與我們相同的高度陳列,它們超前、挑戰常規的實驗性魅力也「無障礙」地撲面而來,強勁地震撼著每一個人。

CDG X The Met特展的部分限定周邊

在英國上學的時候開始有了逛農夫市集的癖好,總覺得每一個農夫都樸實可愛地愛著他們自產自銷的農產品,每次逛市集,好像都可以從好吃的食物和開心的交談中,吸收到足夠對抗陰冷天氣的正能量——這次在紐約,Union Square Greenmarket也是我最喜歡的行程之一。

它是一個在Union Square常設的農夫市集,很容易找到,每周一、三、五、六都會開放,每日設置的攤位會略有不同,但總能找到各種有機新鮮的果蔬肉類農產品、麵包、果醬、乳酪和鮮花。

養蜂爺爺的蜂蜜和果醬,被「home-made」感十足的小玻璃罐分裝,還設置了用小木盒鋪紙絲做的「兩罐自選裝」,和五連罐的「我知道你選不好裝」——我買了這個,而朋友獵奇地嘗試了洋蔥果醬。

推薦喝一杯現煮的apple cider,好喝又溫暖

grownyc.org(開放日攤位設置不同,請參考官網信息)

212-788-7476

E 17th St & Union Square W, New York, NY 10003

離開農夫市集,可以在Midtown散散步,如果在29街看到一個老式的經典燈泡」HOTEL」招牌,那就是Ace Hotel啦。紐約的Ace Hotel棲身於一個20世紀初的辦公樓,和世界上所有的Ace們一樣,它也有著頂頂時髦的設計審美。

柱廊大堂里,舊時代工業風的裝潢、不統一的老式傢具,粗糲質感的貼花地板、一台photo booth、一個經典美式吧台,酒店大堂的設計保留了大樓的往事和小細節,像是一部暗色調版的Wes Anderson的電影。

Ace Hotel有兩個側門,一個通往擠滿小眾設計的Opening Ceremony,另一扇,直接連接鼎鼎有名的Stumptown Coffee。

與暗色調的Ace形成鮮明反差,在Stumptown通透明亮空間里,從木質吧台到天花板都灑滿自然光。這裡除了有紐約城裡都數一數二的自家烘焙咖啡豆,還有從意式、手沖、冷萃到滴漏咖啡幾乎所有品類的選擇。拿著它的經典的厚壁陶瓷杯,享受一杯「全紐約最傑出的卡布奇諾」,觀察一會兒紐約中城來來往往的時尚人類。

在Stumptown小憩之後,就可以前往擠滿了Supreme、Acne、Jill Sander、A.P.C.等潮牌旗艦店的SOHO暢快淋漓地花掉一些銀子了。

不過,在這之前,想要隆重介紹一間有如Harry Potter的「對角巷」一般的神奇店鋪:The Evolution Store——我在這裡買到一顆恐龍牙齒化石!

猛獁象的毛、獅子牙齒、甲蟲手鏈、蝙蝠的骨骼、食人魚標本、浸泡在福爾馬林液里的羊腦、章魚,或是來自秘魯的黃鐵礦、來自摩洛哥的恐龍牙齒化石,甚至人類頭蓋骨……小朋友或是大人進店,全都會陷入好奇心飆升的狀態。

The Evolution Store的特殊商品,都真的是從古生物學家、昆蟲學家、人類學家或是私人收藏家依法獲得,並且授權在紐約州銷售的——它甚至自帶一個專業的昆蟲學工作室。

我挑了一顆滄龍的牙齒化石和一塊來自摩洛哥的霰石原石,每一件商品都會附帶一個科學小標籤,標示它的名字、來源地、推測的年份等信息——有這樣刺激的科學課堂真好。

theevolutionstore.com

212-343-1114

687 Broadway, New York, NY 10012

掛著一隻即使在旅程中也無法連吃三頓的中國胃,又實在不甘心在紐約吃中餐,而總是間歇性地在亞洲食譜間徘徊(相信我不是一個人)。幸虧這個城市以極大的包容性聞名,在美食方面也是如此,外加小夥伴的指引,此程吃到無數絕佳的外來料理,幸運地沒踩一顆雷。

想給大家推薦Her Name is Han,作為這「48小時」的結束晚餐。這間風格現代韓式家庭料理餐廳,不只有橘紅色

除了將常規的伴餐、韓國湯、炸雞、泡菜餅和拌飯做得顏值滿滿之外,還有很多諸如蓮藕沙拉、慢煮五花肉、蛤蜊地瓜粉等各種創新的韓式風味料理——用了小八爪魚的須,混合碎海藻、毛豆和小紅莓乾的「??? ???(八爪魚炒飯)」是私心最愛的重點推薦。

自家制燒酒也是Her Name is Han的簽名特色,與印象里韓國燒酒的綠色小玻璃瓶不同,這裡的燒酒可是浸泡著水蜜桃、西柚或是藍莓的「少女」版。

除了好看的酒們,托著黑芝麻冰激凌球的自製抹茶餅乾粒或是米酒提拉米蘇,都是值得嘗試的可愛甜品

48小時份額的分享就到晚餐結束啦,謝謝大家看到了這裡。以下是一些我「獲取飽滿旅行」的小tips:

用當地的app

在紐約改用Yelp而不是大眾點評查吃的

接觸全人類的口味集結

坐當地公共交通

坐錯幾次地鐵

被的士司機訛多了小費

經歷「等50分鐘坐5分鐘」的渡輪晚點

也是故事

花當地貨幣

不要等到離開的時候

包里還有一堆因為不會數而沒有花出去的硬幣

想聽聽大家的旅行加料小tips,

也想聽聽你們的城市藏著怎樣可愛的地點?

順便祝大家下一次旅行飽滿又愉快!

點擊展開全文

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