推薦:土豆南瓜燉豆角的家常做法
土豆,南瓜、豆角,都是最常見的蔬菜了,如何用這些基本的食材做出美味又家味的菜肴呢,現在給大家介紹介紹下。。
食材
主料
炆燉濃湯寶
1塊
豆角
100克
土豆
1個
南瓜
200克
五花肉
300克
輔料
姜
3片
清水
1000ML
食鹽
適量
蔥
1根
步驟
1.準備好食材
2.食材洗凈,土豆和南瓜去皮切小塊,豆角切小段
3.姜蔥洗凈,蔥切小段,姜切片
4.五花肉用刀亂皮上的臟物,再洗凈
5.五花肉洗凈後,切小塊
6.鍋內燒開熱水,加入五花肉,焯一下,撈起
7.撈起五花肉,瀝干水分
8.鍋內注入適量的清水,把五花肉、蔥、薑片一同放進鍋里,蓋上鍋蓋,燒開後,用小火煮30分鐘
9.加入土豆、南瓜、豆角拌均勻
10.加入加入加入一塊炆燉濃湯寶
11.再蓋上蓋,轉小火燉20分鐘,至食材熟透
12.食材熟透後,加入適量的鹽調味即可
小貼士五花肉脂肪多,盛出前除去浮油,會更利飲食健康
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