婆婆把西紅柿扔進米飯里，氣得我不行，10分鐘後我直接傻眼了！
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把番茄放入飯中，卻不料獲得了一頓美味。
她把我們平常吃的米洗乾淨，水要剛好可以沒過手背的水。加兩勺橄欖油使飯看起來加倍可口，再加半勺胡椒和鹽用以調味。當然，可以根據你愛好添加調料。
接上去把番茄洗乾淨。當然番茄的皮也是有營養的，但是番茄的皮嘗起來其實不是很可口，所以我們先把番茄去皮，然後用刀切掉番茄的頭，把番茄放入飯中。
把電飯鍋的鍋蓋合上，煮10分鐘。等待飯和番茄都熟透後，翻開鍋蓋，用飯勺用力地把番茄和飯攪拌在一起。她說要儘可能或許地把番茄和飯攪拌均勻。
完全攪拌均勻後，她就把番茄飯盛到碗上，再撒上胡椒粉。一道十分美味的番茄飯就新鮮出爐了。等她把番茄飯端上飯桌，孩子們一哄而上，一會兒就搶了。
西紅柿番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
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