減肥瘦不下來？請注意細節

減肥的真諦無非就是：管住嘴，邁開腿。光靠運動，不注意飲食的話，是非常難把體重減到心目中的位置，還會形成越減越胖。其實有些細節上的問題，是我們沒有注意到。比如用的碗也是一個問題，別小看這個東西，這種在心理暗示上，會起到很大的作用。尤其是一些面對美食，抵擋不住誘惑的朋友。這個細節問題，是非常值得注意的。

大盤大碗讓人吃更多

科學家開展過研究，他們發現，用大盤子的人比用小盤子的多給自己盛了 52%，而且也多吃下去了 45%。即使提前花兩個小時告訴他們，大盤子會誤導他們吃得更多，也無法阻擋他們多盛了比小盤子多兩倍量食物的決心。

你覺得哪個盤子裝的更多?

圖片中大小盤子里意麵的分量其實是一樣多的，但是看上去小盤子就裝得多一些，不信你用洗澡盆來裝，保證裝一鍋都還嫌少。

餐具的顏色有講究

你以為換了小碗就安全了，卻沒想到餐具的顏色也是你減肥路上的絆腳石。有研究發現，當食物和盤子顏色保持一致，難以捕捉它的邊界時，就會容易多盛 18%，而且大部分人都傾向於吃光光。

所以，鄉親們，就不要再用白色的碗吃白米飯、白麵條了，買黑碗更明智啊。

胖杯子讓人喝更多

矮胖矮胖的杯子，看起來敦厚，卻常常迷惑鄉親們喝更多。

在一個實驗中，人們用不同的杯子倒酒。結果發現，不管是孩子，還是普通成年人，或是頗有倒酒經驗的調酒師，他們在倒酒的時候，都更傾向注意酒水的高度。那些拿矮胖杯子的人，不知不覺就倒了更多的酒水和飲料。高瘦的杯子更有逼格啊

大包零食讓你吃更多

研究人員給被試者提供了 5 種規格大小不同的薯片，從 28 克、42 克、85 克、128 克到 170 克，讓他們隨意吃。結果發現，薯片包裝越大，人們吃得也就越多。科學家們後續還拿了三明治、通心粉，甚至飲料，結果顯示都一樣。

如果真想吃零食，就買小包的，不得不買大包時，就用你的小手將它們分裝成小包裝吧。

別太早收拾餐盤

在有一個研究中，研究人員邀請志願者觀看體育比賽，還可以免費不限量地吃雞翅、喝飲料。有一組志願者，他們吃剩的雞翅膀骨頭會不斷地被服務員清理掉，另外一組則不清理，剩的骨頭都堆放在餐盤上，直到實驗結束。

結果發現：清理組的人比不清理組的要多吃掉 27.3% 的雞翅!吃完食物後的剩餘物，會不斷地嘲諷，啊不，提醒我們，是時候該停下吧唧的嘴了。這時候就別太勤快了，吃完飯再清理盤子吧。

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