baby和林心如孕後身材如舊，那是因為她們有特殊的養生方式！

baby和林心如人家生產就跟去醫院shopping一樣，身材不僅沒變形，連肌膚光滑到隔著屏幕都想伸手摸摸看，你以為她果然被上天恩賜到違反生物常理？

那是人家每天堅持食生的成果呢~在讓自己變得更好這件事上，沒有什麼老天賞飯吃的一概論，只看對自己有多上心罷了。

食生---繼素食後又一個時尚飲食的新寵。

不少好萊塢明星，如伍迪哈里森、史汀等，都是生食主義的追捧者。

他們看起來容光煥發，年輕永駐

並不是一味地追逐山珍海味，奢華高檔的飲食。

食生是什麼？

食生（raw vegan）就是「零烹飪」：就是指未經過加熱（至41℃以上）或商業加工（例如罐頭、使用化學添加劑、輻射處理等）的食物。生食蔬果是最大限度的保留食物的營養素、纖維素和抗氧化劑，

每天納入新鮮蔬菜水果可以降低24%心臟病以及相關疾病的發生，因為未經加熱烹飪的蔬果含有更多的纖維素和抗氧化劑，是人類健康的保障。

★食生食材要注意兩點：新鮮、有機！★

Tips

1. 被擺放在室外的蔬果會流失營養，如短短3天，菠菜的維生素C存儲量就會減少一半以上。

2. 生食中，沒有添加過多的鹽、糖、香精、色素、防腐劑等，不會對人體機能造成干擾。

3. 有機種植的蔬果更符合人體的生理結構，無農藥更安全。

4. 許多適宜生食的蔬果的清熱解毒，涼血利尿功效遠比加熱後的熟食強。

為什麼要食生？

食物在高溫或長時間烹飪下會流失大量的維生素、酶及人體必需的微量元素。

下面給大家對比看看食生與熟食的差別。

食 生 的 好 處

排毒養顏：排出毒素，增強細胞活性，讓皮膚更年輕。

精力充沛： 緩解疲勞，增強體能及腦力；調節睡眠。

身體健康：增強人體免疫力，遠離疾病。

心情愉悅：身體負擔變小，整個人都身心舒暢。

什麼食物適合食生？

雖然食生好處多多，但並不是所有食物都宜生吃，適合生吃的食物也有不同的生食方法。

例如：大豆是很難消化的，最合適的食生方法是榨汁後混和其他果汁喝。

堅持善待自己，你也可以想楊穎。林心如一樣，身材苗條，靚麗持久！

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