蒜薹與土豆，你試過這樣的搭配嗎？再也不怕孩子不吃飯了
蒜薹與土豆，你試過這樣的搭配嗎？有了這道菜再也不怕孩子不吃飯了。蒜薹與土豆，聽上去好像風馬牛不相及的樣子，而作為一名吃貨總是行走在研究吃的路上。所以小編嘗試了蒜薹與土豆的結合，簡直不要太完美。所以小編將這道菜推薦給大家，方法也是非常簡單哦。
首先準備材料，土豆去皮切長條，蒜薹摘好洗乾淨切斷，少量豬肉切條。上圖就是小編準備的食材，雖然賣相不佳……
鍋中放入清水，燒開後放入切好的蒜薹。加入少量食鹽。因為蒜薹不易入味，所以先焯水，這樣能保證蒜薹的色澤鮮艷，不會炒直干軟。
土豆塊放在電餅鐺或者平頂過煎成金黃色，香軟的金黃色更有食慾。
鍋中入油，油熱後加入肉條煸炒。然後再倒入焯過水的蒜薹，以及煎的金黃色的土豆條，翻炒後加入醬油，白醋，食鹽調味後即可出鍋。
盛盤食用，有了這道菜，再也不用擔心孩子不吃飯了。親愛的你快點學起來吧。
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※蒜薹別再炒著吃了，不放一滴油，營養健康，這樣做吃一年都不怕壞
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※3塊錢2斤的土豆火了，加上一把蒜薹，不炒不燉不涼拌，比肉香
※現在的蒜薹是好吃不貴的季節，趁著便宜多買點來腌制吧！
※小妙招，不用焯水，也能做出百炒不老的蒜薹！