從一家店到四家店，年入15萬，他是怎麼做到的？

近年來，奶茶加盟越來越火爆，引領了時代發展的潮流，而想要找到致富的出路，只有緊跟時代的步伐，看準時代的風向標。

萬事開頭難，創業之初要面對的困難來自於多個方面，創業者需要面臨的壓力無疑是很巨大的。選擇奶茶加盟，因為有著總部的扶持，其創業壓力相對而言要小很多。

今天小編~

就為大家來介紹一下沈老闆開奶茶店的全過程，

值得更多的年輕創業者借鑒。

人物導讀：「沈凡偉，1987年生，南京浦口永寧鎮人。

畢業後乾的事是醫療銷售，一度賺不到錢。」

2014年8月，沈凡偉在永寧鎮街上開了唯一一家奶茶店。

2015年1月，沈凡偉在南京浦口區加盟了第一家哈姆特。

2015年6月，沈凡偉又在南京湯泉鎮開了第二家哈姆特。

創業不易

資金短缺怎麼辦 ？

沈老闆資金短缺的時候選擇銀行貸款，再開分店的時候選擇和店員和合夥開店。

人手短缺怎麼辦 ？

人手不足時，沈老闆親力親為，親自教員工，一個步驟一個步驟耐心教導。

沈老闆說：

1.明確培養新員工的重要性——做事與做人。

2.工作才是培訓的真正開始，新員工崗前培訓不是終點，而是起點。

3.做好示範，耐心說明方法，同時讓本人嘗試練習，做的好的地方不吝激勵，應該改正的地方要提醒他。

4.要打開新員工的心扉，傾聽他所有的煩惱，並相應給出建設性意見。

連鎖品牌重要性

沈老闆之前自己創業開奶茶店，不具備品牌競爭力，只能依靠低價競爭。

1.這個競爭激烈的年代，單打獨鬥是行不通的，需要一個平台來讓自己獲得成長。加盟一個大品牌，顯得格外重要。

2.選擇一個具有一定知名度的奶茶店加盟品牌可節約更多品牌宣傳時間，店品牌特有的知名度為你帶來一系列的客源。

3.投資奶茶店加盟，不僅操作簡單，設備的運用也很便捷。

顧客粘性重要性

沈老闆主動和顧客聊天，記住顧客，了解顧客。

沈老闆說：

1.奶茶店品牌意識可以利用口碑營銷、持續朋友圈互動，來維持和發展老顧客。

2.和顧客建立深厚友誼，多與顧客聊天，打開話題，一個老客可以帶來更多顧客。

管理上沒那麼簡單

1.開店容易守店，開兩家店比開一家店更難。

2.如果你是開一家自己的小店，團隊是必須的。不要捨不得花錢，或者給股份！

3.奶茶店生意不好做，奶茶店選址、店面、經營等問題沒有注意到，好做才對不起消費者。賺錢的生意都不好做，關鍵是你有沒有用心去做。

奶茶店需要吸引人的店面形象

1.奶茶店需要吸引的店面形象，要在門牌上、燈光上和裝修布局上做心思。

2.首先說奶茶店門牌，一定要有一個醒目的標誌，人一眼認出並且記住。

3.裝修布局和燈光，需要明確自身的裝修風格，做好相應的裝修風格設計圖紙。

奶茶的核心吸引力

1.奶茶店外包裝做好了，那就要來做內在功夫了，產品就是奶茶店的核心。

2.奶茶店產品要做到新穎、質量有策略，產品策略分為低價策略、促銷活動、套裝搭配、新品促銷之類的方法，都可以能吸引顧客。

祝福每一位像沈老闆一樣，勤奮、努力的創業者，

相信在哈姆特的平台上，你們的創業之路一定會大放光彩。

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