老年高血壓不能吃什麼？常吃它們等於服毒

老年人高血壓在生活中是不少見了，由於歲數大，高血壓給老年人的危害顯然要比其它人要大。老年人高血壓還會導致與高血壓本身有關的併發症，如：心衰、腦出血、高血壓腦病、主動脈夾層等。所以，當出現老年人高血壓的癥狀時，積極配合醫生進行相關的治療是最佳的選擇，同時，生活中也要注意一些日常的調理。老年高血壓要怎麼吃呢？高血壓是可以通過飲食來控制血壓的，不過要選對食物才行。老年人是高血壓的高發人群，所以應該要特別的關注飲食。在這裡，就來為老年高血壓患者介紹一下日常能吃什麼不能吃什麼吧。

老年人高血壓飲食要注意什麼？

中山大學附屬第六醫院心血管內科主任醫師程康林教授在早前接受家庭醫生在線採訪時表示，保持營養均衡，首先就是在日常的飲食要做到清淡，因為食鹽中的鈉可以引起血壓升高，降低藥物療效。每天都應進食適當的五穀類、肉類、蛋白質類、蔬菜類、瓜果類、奶類及鈣類食物，並要選擇熱量較低者進行食用。而且日常還要注意應用鉀劑或含鉀豐富的食物。需要減少食物中含熱量多的成分如脂肪、精製糖、糕點等，適當控制主食的進食量，多吃蔬菜和水果等高纖維食物，以預防高血壓的發病。

老年高血壓吃什麼好呢？

土豆

降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助於降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。

脫脂牛奶

脫脂牛奶是鈣質和維生素D非常理想的來源，這兩種物質的有機結合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個比例看似不大，但是它還能將心血管疾病的發病幾率降低15%，因此，綜合來看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。

綠豆

綠豆具有很好的祛火作用，而且對高血壓患者也有很大益處，不僅有助於降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

大蒜

大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定，進而避免出現高血壓。多項研究發現，經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2～3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。

羅布麻茶

羅布麻茶含有鞣質，類似於維生素P活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積;羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，並對高血壓患者的血壓進行降低的作用，特別是康源茶館羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點。

黑巧克力

美國醫學會為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力（大約14克），就可以幫助降低血壓，也不會產生其他不良後果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。

接下來，再來看看高血壓不能吃的是什麼吧。

1、忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品

簡單舉例：豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。

解析：這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。高血壓患者補充蛋白質應選擇脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、魚肉、雞蛋、牛奶、酸奶和豆製品等。

2、忌食鹹菜、辣椒等，忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶

簡單舉例：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;腌鹹菜、各種醬菜……

解析：吃的時候過癮，辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素。尤其是各種鹹菜，再愛吃還是盡量敬而遠之吧，吃太多鹽可是誘發高血壓的重要因素之一。高血壓患者日常適合選擇新鮮的果汁和淡淡的紅茶做飲料，不要吃鹹菜。

3、忌食動物油脂，選用植物油

解析：這條和第一條近似，生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動物油，同時金槍魚、鰻魚等由於含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。高血壓患者平時應選擇富含不飽和脂肪酸的植物油烹調，可以有效預防冠心病。

4、忌食脹氣食品和口味濃重的餅乾要遠離

像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面，可選擇米飯、粥、麵食類、軟豆類食品，以清淡好消化為主。

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