農村小媳婦這樣做麵條，吃一年都不會膩，做法太贊了！
分享美食新生活，每天一道不重樣！非常感謝您能閱讀這篇文章，我會繼續努力為您分享更好更美味的美食！俗話說，吾日三省吾身，早吃啥，午吃啥，晚吃啥？今天給大家分享的是，農村小媳婦這樣做麵條，吃一年都不會膩，做法太贊了！尤其適合夏天吃！
首先準備配菜，西紅柿2個，黃瓜2跟，青椒2個，香菜1把。先把西紅柿洗凈切成小丁備用。
黃瓜斜刀切片，4-5片一摞，改刀切成條備用。
香菜和青椒切成碎末備用，豬肉剁成肉餡。整個麵條的配菜用的都是自家種植的蔬菜，綠色無污染，吃著就是放心。
首先鍋里熱油，油熱後下入適量大蒜末爆香，再下入肉末炒至變色。
肉末變色後倒入切好的西紅柿，煸炒至西紅柿出汁，再倒入適量的黃豆醬翻炒均勻，最後出鍋前倒入切碎的香菜和青椒末，翻炒均勻即可。麵條的鹵子就做好了，這可是地道的茄汁炸醬麵啊！大醬一定要用黃豆醬，做出來才會醬香濃郁，非常好吃的。
炸醬做好放在碗里備用，接下來再下一鍋麵條就可以開吃啦。
麵條下好，剛一端上飯桌，公公婆婆就饞的不行了，舀上一勺子炸醬就開始大口大口的吃了起來，邊吃還邊跨兒媳婦做的麵條真好吃，明天還要繼續吃，這做法，吃一年都不會膩的！
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