祖母的小廚房

我媽再次放大招兒了：甜甜糕。

這個甜甜糕，步驟簡單，口感鬆軟，營養美味，還具備一定的觀賞性~

可以根據自己的藝術天賦進行圖案DIY~

步驟：

準備一個盆，加入一小碗玉米面、一小碗白麵粉、打入兩顆雞蛋，白糖根據你的喜好來，控制再3勺以內即可~

一勺酵母粉放入小碗

加入大半盒牛奶，攪和一下，靜置十分鐘，讓酵母粉充分溶解於純牛奶中

1、把攪和好的酵母牛奶加入剛剛的玉米面和白麵粉里，揉成稠糊狀~

2、再拿一個盆，空盆加入一勺食用油，用手將油塗抹在盆體里，把剛剛揉好的糊糊狀面陀放入這個抹了油的盆里，找個大鍋蓋蓋上，讓面發起來~

3、提前把紅棗用水泡好，把棗核取出來；葡萄乾洗凈準備好；枸杞子洗凈準備好；

看一下，面發到兩倍大的時候，可以用準備好的紅棗、葡萄乾、枸杞子擺圖案了~可以略微使勁，讓果仁按進面里~

然後把盆放入蒸鍋，觀察蒸鍋上汽後，轉中火，蒸30分鐘就完工啦~

香甜可口~

營養鬆軟~

家裡人多的時候一定要做一個試試，人多分享更美味哦~

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