葡萄霜霉病終極防治手冊！

種葡萄怕是沒人不知道霜霉病，它危害大、爆發快、防治難。遇上適宜的氣候環境，且不說下雨，就是露水稍大一點，都極有可能爆發，其恐怖程度可見一斑。

近年來，霜霉病的抗藥性上升很快，危害又逐年加重，侵染方式更是推陳出新，著實讓人頭疼！

霜霉病的身世

霜霉病病源菌為葡萄單軸霉，屬鞭毛菌亞門，卵菌綱，霜霉目，單軸霉屬，為專性寄生菌。菌絲體在寄主細胞之間擴展蔓延，以瘤狀吸器伸入到寄主細胞內吸收養分。

想詳細了解的朋友可以看看下面的視頻

視頻來源：杜邦植保

霜霉病的危害

霜霉長在葉子上是最常見的一種危害方式，切莫以為它只危害葉片。如嫩梢，卷鬚，葉柄，花序、穗軸，果粒等，但凡是綠色的幼嫩組織，都深受其害！

葉片受害

葉片受侵害後，初期呈現半透明、邊緣不清晰的油漬狀小斑點，繼而常相互聯合成大塊病斑，多呈黃色至褐色多角形。

天氣潮濕或濕度過大時，在病斑背面產生白色霜霉層。後期病斑乾枯呈褐色，病葉易提早脫落。

嫩梢受害

嫩梢受害後，形成水漬狀斑點，後變為褐色略凹陷的病斑，潮濕時病斑也產生白色霜霉。

病重時新梢扭曲，生長停止，甚至枯死。卷鬚、穗軸、葉柄有時也能被害，其癥狀與嫩梢相似。

花序受害

花蕾受害後變暗褐色，表面覆蓋白色霉狀物，萎蔫脫落。

幼果受害

幼果染病後，病部退色、變硬下陷，並生長出白色霜霉層，隨即病果脫落。

果實膨大期受害

果粒膨大時受害，呈褐色軟腐狀，不久干縮脫落，果實著色後就不再感染。

近期，不少地區葡萄出現了不同程度的「黑粒」現象，部分原因就是感染了霜霉病。

霜霉上果，比較明顯的特徵是果柄和果粒的交界處率先發病，隨後果實變褐凹陷，掉粒現象比較嚴重。

除此以外，生理性原因也佔了一部分。如氣灼、缺硼、肥水不當等同樣會造成果粒表面與果肉變黑。

更糟糕的一種是生理病害和霜霉病混發所引起的綜合性病害，此種情況還不在少數。

以上無論哪一種情況，都應注意提升樹勢，加強田間管理，及時摘除病粒，並做好霜霉病、白腐病、灰霉病等病害的防治工作。

霜霉病的防治

從這幾年霜霉病的發病情況來看，特點有兩個，一是越來越早，二是越來越重！天氣因素固然有，但管理措施不當才是主因。

所以，對於葡萄霜霉病的防治一定要以培育樹體為宗旨，預防為主的可續性防治措施。

徹底清園

霜霉病菌是隨著病枝、病果、病葉落地進入土壤中越冬，搞好清園是消滅越冬菌源的有力措施。

培育健壯樹體

合理水肥，加強管理，促進樹體生長健壯而不旺長，真正達到中庸樹勢，力爭提高樹體的抗病害能力。

需水關鍵期：萌芽前、開花前後、轉色期、成熟期、埋土防寒。

需肥關鍵期：萌芽期、果實膨大期、轉色期、採收後和越冬前。注意重視有機肥的施用，根據葡萄對營養元素的需求下肥，配合海精靈生物刺激劑淋施，達到均衡營養，促進根系生長，改善土壤環境，刺激植物野性等多重功效。

加強管理：搞好果園排水，合理葉幕夏季控制副梢量，剪除靠近地面不必要的蔓葉，注意及時疏梢綁蔓，減少病菌從地上部葉片的初次侵染。發現病葉、病果及時疏除，集中深埋並消毒。

藥劑防治

雨季防治霜霉病要進行規範防治，即10天左右使用1次殺菌劑，一般以保護性殺菌劑為主。

常見的保護性殺菌劑有，銅製劑(波爾多液、喹啉銅、松脂酸銅)、代森錳鋅，克菌丹·戊唑醇、氰霜唑、吡唑醚菌酯等。

銅製劑、代森錳鋅：套袋前使用不安全，極易起藥害。

克菌丹·戊唑醇：白腐霜霉都有效，持效期不錯，還不傷果粉。

氰霜唑：活性高，持效期長，抗性不明顯。缺陷是殺菌譜窄，傳導性一般。

吡唑醚菌酯：只能作為預防使用。不能與有機硅或乳油類產品混合使用。

注意提前使用，噴施時要均勻周到，尤其是葉背。

發病初期對發病中心重點防治，以治療劑為主。

常見的治療性殺菌劑有，甲霜靈、霜脲氰、霜霉威、烯醯嗎啉、氟噻唑吡乙酮、吲唑磺菌胺、氟吡菌胺、氯溴異氰尿酸等。

甲霜靈、霜脲氰：見效較快，使用安全，但持效期較短，建議與保護劑混合使用。

霜霉威：內吸性好，安全性好，殺菌活性一般，必須高濃度使用方可達到防治效果。

烯醯嗎啉：抗性比較明顯，須加大使用濃度以保證防治效果。

氟噻唑吡乙酮：速效型，長效性都很好，但作用點單一，對抗性霜霉作用不明顯，建議以防為主。

氟吡菌胺：吸收塊，耐雨水沖刷，適合雨季使用。

吲唑磺菌胺：殺滅抗性變異霜霉，持效期長。

氯溴異氰尿酸：高效廣譜，但持效期短。建議病害爆發期使用，並與其他保護劑混用。

噴施時可先用觸殺性殺菌劑把病葉背面的霜霉打掉，再噴治療性殺菌劑，最後再用一次保護性殺菌劑鞏固效果。

參考資料

《葡萄霜霉病研究進展》 龍世林

《葡萄霜霉病的化學防治》 李春雨

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