夏季調節血糖、血脂吃什麼好
調節血糖血脂吃什麼好?這個問題一直都是困擾三高患者最大的問題,那麼針對於這個問題,以下詳細的介紹一下:
1、對於血糖高的患者來說禁用食物有:
白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。
保證蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,並且減少相應主食攝入量。
2、提醒:調節血糖血脂吃什麼好?
對於脂肪高的患者來說限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物; 選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、麵包和穀類食物)蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
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