沒去三峽又如何?來宜昌還可以吃吃吃
說起宜昌,很多人第一個想起的應該就是三峽。樓主作為一個嫁到湖北來的妹子,對三峽那也是......久聞但是木有見過。前一陣正好要去宜昌辦事,逗留了個三四天,雖然沒有時間去三峽玩耍,但還好愉快的吃吃吃了幾天。給大家介紹一下吃到的幾家個人感覺還不錯的店吧。
1.運河人家
中午1點多才到酒店入住,已經餓的肚子咕咕叫了。趕緊尋覓了一下附近的飯店,選擇了這家。看大眾點評上的評價,他家的媽媽汽水肉和豬頭皇比較好吃,本來想2個都點,然而服務員提醒我汽水肉是火鍋式的,所以最後選擇了豬頭皇和幾個其他的菜。
等了十來分鐘,服務員端著一個大豬頭走過來了。一看上面焦黃的皮就有烤乳豬的架勢啊。然而服務員很迅速的說了句「我給您片開一下」就在我們戀戀不捨的目光中走遠了。等豬頭皇再次端回來的時候,樓主炒雞後悔剛才沒拍照,因為片過後的豬頭皇長這樣:
摔桌!說好的皮焦肉嫩呢!好看的皮都去哪啦!作為一個擺拍黨,樓主還是毅然的翻出來帶皮的肉塊拍了個特寫:
總體還是蠻好吃的,不過豬頭大部分都是骨頭架子,看起來大實際上吃起來沒多少。樓主還順便點了他家的紅糖糍粑,蠻好吃噠。
2.華子油燜大蝦
提到湖北,必吃的就是油燜大蝦有木有!
這家店是小夥伴推薦的,樓主一開始在大眾點評上搜了下,沒搜到。小夥伴表示:你打個車,跟司機說下華子,吃蝦子的。大部分司機都知道。
結果我們居然真的順利的坐計程車到了目的地,看來應該是個本地人吃蝦的好去處哇。
因為同去的阿姨不太能吃辣,我們點了一份麻辣的,還點了一份蒜蓉的。
從圖片上看來,兩份長得貌似差不多,蒜蓉的蔥花要多一些。實際吃起來就感覺蒜蓉的滿滿的蒜香味。不過無辣不歡的我們,最後還是略嫌不過癮,把蒜蓉的都倒在麻辣的湯汁里吃了。總體來說,這家味道不錯,倍兒爽!
3.雲南蒸汽石鍋魚
雖然3月份剛從雲南浪了一圈回來,不過我們還真沒嘗試過蒸汽石鍋魚,這家店在大眾點評上口味排名第一,果斷前去拔草。
服務員幫我們調了醬,夾了魚塊進去。趁著沒放配菜,還單獨盛了一碗湯。樓主要給湯點32個贊,確實很鮮美。
石鍋魚吃過不少,蒸汽石鍋魚還真是第一次嘗試,全程都蠻新奇的。另外樓主要表示,配菜里點的蝦滑也不錯,總得來說這家還不錯。
4.燜燒雞
在外面忙碌了一天,回酒店小憩一會後又要為填飽肚子忙活了。酒店附近,有家「鴨三套」評價還不錯,我們果斷決定就是它了。結果在電話里老闆指示下找到這家小店時,發現招牌成了「燜燒雞」。老闆表示,原本做鴨的店盤給別人了。得,既來之則安之,看這店開的這麼偏僻,院子里還停滿了車,想必味道應該還不錯。
必點的肯定就是招牌的燜燒雞。嘗起來味道確實還可以,老闆後續還上了一盤雞內臟,我們開開心心的把一整鍋都幹完了。
樓主還額外點了盤鱔。不知道有多少小夥伴吃過?就是用很小的黃鱔來做的,做好後黃鱔會盤起來,一隻手抓住頭部,用牙齒在脖子處一咬,就可以把一半皮帶著內臟完整的撕下來,下酒尤其味美喲。
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