帶舍友出去改善生活,路上遭遇這等傳統小吃,頓時挪不動腳了
大學生活總是非常緊張的,我是指的經費。每個月生活費就那些,緊巴巴的,錢不夠了也不好意思找家裡要。所以一個月能吃的肉有限,這天正與舍友約著出學校去改善一下生活。
我們走在小吃街的時候突然聞到一股熟悉的香味,順著香味我們找到了這家手工作坊。是一個製作花生糕的老店,看著這兩個男子在店門口有節奏的揮舞著木鎚子,非常的有回憶的味道。
花生糕可是開封的傳統小吃,把花生放在墩子上用鎚子敲碎後,再混合熬到合適的糖稀,繼續把花生團放在在墩子上砸開,反覆砸了大約有4,5次這樣,就可以拿到案板上準備切花生糕了。
小時候這個花生糕大街小巷賣的都有,每每嘴饞了都會忍不住掏個幾毛錢去買一塊來解解饞。隨著社會的進步,這種傳統小吃越來越少了。所以這些經典的小吃也只能在我們的回憶中尋找。
我覺得這些傳統小吃應該被發揚光大,這樣才能讓更多的孩子零食不只是停留在薯片,可樂上。傳統的美食才是我們應該去傳承的。讀者朋友你們覺得呢。
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