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製作鮮蝦蛋羹的方法,其實特別的簡單!

主料鮮蝦(過量),雞蛋(過量)輔料菠菜末(過量)廚具蒸鍋步調

1、預備資料

2、將雞蛋液攪打平均後倒入過量的涼開水,攪拌平均

3、用漏勺濾一遍

4、放入切好的蝦丁

5、加蓋保鮮膜,上籠屜蒸10-15分鐘

6、恰好後滴入過量的核桃油

7、參加過量兒童爽口醬油

8、焯過水的菠菜切末,撒上便可。

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