對長沙的偏愛明目張胆

13位青年，4份體驗，3次遠方

"Be a YouTh"

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這周跟大家分享一座城的故事

長沙

閱讀所需時間：一首歌

「低頭呢喃，對你的偏愛太過於明目張胆……」

聽到這句歌詞時，我發現它很適合用來形容我日漸加深的故鄉情結。離家越久越遠，便越覺出長沙的好，也越發地偏愛它。

_太平里

從小到初中，我都是不大喜歡那個村子的。我總說它躲在一座座山頭後面，偏遠又狹小，除了大片的稻田，什麼都沒有。

小時候我穿著大紅碎花衣裳、拿著五毛一根的雪糕，在村頭眼巴巴看著從村子裡走出去的半個城裡人們開汽車駛進塵土飛揚小徑，想著日後也要奔向城市過不一樣的人生。

高中去了市裡，是長沙市下的一所小城。它幾乎沒有屬於都市的特性，白日里能逛的地方多是書店、小吃街，夜裡門店又關的早，沒有大型的娛樂場所，也沒有林立高樓。

我常待在學校里不願動彈，缺乏探知這座城的熱情。也曾去過很多次長沙，短暫停留或常住，走馬觀花，把出名的無名的景點都逛遍。帶著一個當地人對熟悉的景色下意識的忽略，我總覺得連長沙都顯得小。

_宜春園

我抱著一定要走出長沙的念頭，高考填志願的時候，在我媽的各種威逼利誘下也沒安分地留下。

我義無反顧地出了省，懷著滿腔熱血來到了廣州。剛開始的時候，我被這裡的早茶、糖水及各種美食所征服，和很多小夥伴醉倒在珠江、廣州塔和海邊風光里。

心想自己終於生活在了一線大都市，終於不是只囿於小村莊、芙蓉路和解放西了。

可是，在廣州待久了，對於真正離家的長沙人來說，對家鄉的想念也與日俱增。我分外想念長沙的辣味食物，想聽見周邊一堆人講的長沙塑普。

在新聞上看到，國足在長沙這塊福地贏了韓國隊，現場四萬人觀眾齊唱《瀏陽河》。

我想起高中畢業那天，一堆人手拿冰飲烤串夜遊瀏陽河，也唱著同樣的歌。

_紅燒排骨粉

很神奇的是，我三個舍友有一個長沙人、一個老家在四川的杭州人和一個老家在四川的海南人。四個人都能吃辣，吃火鍋的時候連鴛鴦鍋都用不上。

也常和另一個長沙妹子談論家鄉的美食，每次一提到各種辣條和爆椒牛肉麵就興奮地大叫，看到和長沙有關的東西、聽到和長沙有關的消息都會格外激動。

我想了一個學期的湘菜，寒假回家前，給我媽打了好幾個電話，念叨我的剁椒魚頭、辣子雞丁、魚片火鍋、小炒肉……

聽我媽笑著連聲應好的時候，我真的想那一刻就回家。

_火宮殿

很多大學的朋友們都不太理解我和舍友對長沙美食的執念，很好奇長沙究竟是什麼樣的，也有人想去旅遊問我攻略。

「火宮殿的臭豆腐是不是特別好吃？」

「路過湖南廣電樓是不是就可以見到明星？」

大家問的問題大同小異。

作為一個本地人，其實我覺得火宮殿並不好吃，臭豆腐只做到了外焦里焦；廣電快偏到城郊，我們不能隨便進去，在長沙十八年也沒遇到過明星；去橘子洲頭，只見過毛主席幾眼。

有人說，旅行是從一個你活膩了的地方到一個別人活膩了的地方。

仔細想想，除開這些別人賦予長沙的並不貼切的標籤，我好像沒有辦法用言語展現一個完整的它。

可是，那些網頁、旅行軟體介紹的，也不是我愛的長沙啊。

_金線街

木心說：「記得早先少年時/大家誠誠懇懇/說一句，是一句/清早上火車站/長街黑暗無行人/賣豆漿的小店冒著熱氣。」

我記憶中的長沙，沒有早先這個定語，一直是這樣的。

一天四個季節，清晨屬於濕熱的風。離家不遠處應該就有條小巷，裡頭各個小販開始吆喝，空氣中滿是豆漿油條的香氣。

街邊小店早間新聞的聲音放得很大，店主拿著蒲扇在櫃檯後半眯著眼聽，頭頂是吱呀作響的風扇。我偏愛復興街向師傅的豆腐花，十八年不變的味道。也偏愛去粉店嗦碗粉，紅燒排骨配白粉條，加上一大勺辣椒，是長沙人愛的吃法。

白日里該去太平街。

「太平街，好地方，皇帝的老師當大官，紅薯粑粑香又香。」

一首小時候的兒歌，我到現在還記得。入口有家老秤店，掌柜是長沙最後一個制秤人。這家店經營了四十多年，太平街人來人去，它卻還是一如既往，有牛骨做的精細小秤，也有店門口可以稱人的鏤空搖椅。

宜春園戲台還行著古法，賣茶而不售戲票，極盡視聽之娛。我偏愛它的青黑筒瓦、朱紅木構、局部雕花貼金箔，彷彿還可以清楚看見花旦妍麗的眉眼。

金線巷又叫呂仙石巷，隔壁解放西路「長沙酒吧街」霓虹閃爍，金線街僅憑南邊一排白牆青瓦的矮平房擋住喧囂的燈紅酒綠，只剩下車輪滾過麻石的清響。

「太平里」是一個文化創意社區，在這裡藏著很多有態度的長沙年輕人。他們在這裡開店，做音樂做咖啡做手工，把無人問津的庭院裝扮成童話世界，在清吧里彈唱故事與人生。

我偏愛李四姐的臭豆腐和酸蘿蔔、文和友的小黃魚和老擔餛飩。

去太平街，吃到它們才最不虧。

_橘子洲

橘子洲頭很適合我這樣的愛文藝的青年。

毛主席曾作詩：「橘子洲頭，看萬山紅遍，層林盡染。」

其實它更像一幅畫，有桃李爭春、渚清沙白、橙黃桔綠、素裹銀裝。

你可以聽漁舟唱晚，「碧煙中，明月下，小艇垂綸初罷。水為鄉，蓬作合，魚羹稻飯常餐」；可以看天心飛閣、江天暮雪；賞麓山紅楓、滿樹橘紅。

它是這個與寧靜無關的城市側面的寧靜，讓你在其中只覺桃紅柳綠，不知人面何處去。

嶽麓山能看的太多，書院或愛晚亭，雲麓宮或舍利塔，你總能找到心儀的去處。

在湘江邊散步或騎自行車都很安靜，河邊頭的風吹啊吹，三分腥味七分涼，溫柔似母親撫上面頰的觸感。

我愛的長沙，喧囂或寂靜，都恰到好處。

大學城裡最近多牛蛙，經過學校中心花壇，聽見聲音震天響。

我總想起家裡這時候的水塘，沿上多深綠色的老樹，池邊多不休的蟬鳴。

晚上經常會餓，自己隨便吃點餅乾的時候，總想起我媽下的雞蛋面。

真正離開了長沙，我才知道一些很細小的東西都顯得彌足珍貴。

網上有句話說：「曾經有一份真摯的感情擺在我面前，我卻沒有珍惜。」

幸好還不晚，我還可以說我很愛它，愛它的好與不好，連不完美的地方都貪戀。

這個城市對於你，可能只是臭豆腐和湖南衛視；可對於我，它不是簡單幾個詞，也沒有什麼標籤和定論，而是擁有許多值得我愛的地方，擁有迷人的千千面。

我對長沙的偏愛明目張胆。

> 長沙 完

投稿青年丨十棲

配圖丨花瓣網.LOFTER+十棲

音樂丨小半

編輯丨YouTh青野

你總有故事要分享

那些旅途的見聞

那些萍水相逢的人

你總有好物要推薦

那個溫柔和氣的青旅老闆

那個巷口酒吧的黑啤果酒

你總有些圖片要炫耀

像個小孩子一樣把你愛的光影

張貼在某處 告訴人們

我曾邂逅過這樣的燈紅酒綠與寧靜平和

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