他僅僅吃了20顆，2歲男童不幸身亡！這個果子家長都會給孩子吃

白果肉鮮嫩可口，有祛痰、止咳、潤肺、定喘之功效。但白果有毒，其核仁中含有銀杏酸及銀杏二酚等物質有一定的毒性，當生吃、食用加熱不透或一次大量吃炒熟白果時，就可發生中毒。

白果中毒的潛伏期為1—12小時，早期出現消化系統癥狀，繼之出現神經系統癥狀，有噁心嘔吐、腹痛腹瀉、食欲不振、發熱頭痛、恐懼感、煩躁不安、肢體強直、嚴重者昏迷、意識喪失、瞳孔散大、呼吸困難，1—2天可死亡。

案例：

孩子在吃完這個要命的食物後，身體開始有些異樣，給孩子喂零食的正是奶奶。

這些細微的變化，奶奶未能及時發現，過了一小時後，歡歡倒在了地上，全身開始劇烈抽搐。

這可嚇壞了白髮蒼蒼的老人，手足無措的奶奶趕緊拿起手機呼叫寶寶的父母，然後一家人火速將歡歡送往醫院。

在去醫院的路上，孩子已經沒有了意識，心跳開始慢慢衰弱。送到醫院門口時，孩子已經奄奄一息。雖然經過醫生們儘力搶救，但是歡歡仍然沒有逃過死亡這一劫，彷彿命運對他就是如此的不公。

圖為歡歡被送往太平間，人間悲劇，一家人哭的跟個淚人似的。

奶奶哭著說道：「孩子挺喜歡吃的，我就一直給他剝，看孩子吃的開心，我也就沒在意。誰知道這玩意兒會要了我孫子的命...」

說完後，奶奶一下癱坐在地上忍不住痛哭。

這個要命的食物就是白果（即銀杏果）。

白果中毒的處理方法如下

(1)立即催吐、洗胃、導瀉;洗胃用溫開水，導瀉可用硫酸鎂或番瀉葉。

(2)口服雞蛋清或0.5%活性炭混懸液，可保護胃粘膜，減少對毒物的繼續吸收。

(3)保持室內安靜，避免光線、音響刺激，酌情使用鎮靜劑。

(4)多飲糖開水、茶水、以促進利尿，加速毒物排出。

(5)民間用甘草15～30克煎服或頻飲綠豆湯，可解白果中毒嚴重者應儘快轉送醫院救治。

防治方法

1、白果不能多吃及生食，一天最多吃4至5顆(6-10g)。

2 白果入菜時，將白果入沸水中徹底煮熟，去除果仁中綠色的胚芽、肉質外皮和殼。

3、若出現中毒癥狀，可用綠豆和甘草解毒，煮水服用，緩解不適，嚴重時去醫院求診。

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