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夏季養生 堅持吃這些食物夏天不易得病

正值夏季,太陽當空照,天氣十分炎熱。這樣的溫度使人感覺不適,於是大家都使出了各種解暑的方法,如吹空調吃西瓜等。然而,在夏季我們也要注重養生,不可貪涼,下面由小編為大家送上夏季養生的一些飲食方法。

夏季養生食物

楊梅

我國中醫認為楊梅性溫,味甘酸,可以和胃消食,生津止渴。對於飽食腹脹,飲食不消化等癥狀有較好的作用。楊梅很開胃,它的酸味來自與其中豐富的有機酸,對人體健康十分有益。

冬瓜

冬瓜是夏季里難得的美食,有祛暑、祛痰、利尿之效,絕對是消暑第一瓜。夏季天熱,大便燥結,還有口臭,吃降火藥勁太大,這時冬瓜就派上大用場了。

用清水煮冬瓜,等冬瓜湯開鍋以後把肉丸子、薑末放入,一碗冬瓜湯汆丸子,簡單方便,祛暑又能補水,夏天吃最好,尤其是出現大便燥結、口臭等上火的情況時。

南瓜

夏季潮濕炎熱,甜食不能多吃,容易損傷脾胃,但南瓜則不然,它甜而不膩,富含果膠,可以形成「保護膜」,可以保護保護胃黏膜。此外,它還可以吸附人體腸道當中重金屬,促進重金屬的排出。

做個雜糧飯不錯。南瓜去籽去瓤,接著給它來個「桑拿浴」——上鍋蒸15分鐘。與此同時把小米、血糯米、高粱米等煮成雜糧飯。最後把南瓜切成小碗狀,把雜糧飯盛在裡面,好看又好吃。

番茄湯

夏季重養心。番茄湯中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟功效。多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養料,又能補充消耗較大的水分,可謂一舉多得。

慈菇

鉀含量排名前10位的蔬菜分別是慈姑、金針菜、百合、胡蘿蔔纓、毛豆、南瓜、菱角、青蘿蔔纓、蠶豆和竹筍,排名第一的慈姑可適當吃點兒。

夏季養生小常識

健脾除濕

濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等癥狀,所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。

清熱消暑

夏季氣溫比較高,暑熱很盛,人的心火比較旺盛,所以要常用一些清熱解毒的藥物,例如薄荷、荷葉、金銀花、菊花等,可用這些來消暑。

補養肺腎

中醫認為,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣葯,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。

冬病夏治

夏季養生免不了冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。

少吃冰涼食物

夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內溫度更高(有時高達37度),突然喝下冰水往體內澆,五臟六腑可受不了。要消暑又鎮定神經,不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過,胃寒者少喝,可以多喝開水。體質屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補,祛熱補氣。

修身養性

養生專家都強調「身心要雙修」,當身體不好易影響心理,心理一急躁,身體就慢慢衰弱。培養好的生活習慣,逐步調節自己的脾氣、習氣和個性,情緒比較能穩定。從情緒養生的觀點來看,真正的修行,不是不要七情六慾,而是要能完美駕馭大起大落的情緒。


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