茴香籽的藥用價值有哪些

我們在生活中炒菜的時候是經常會使用到茴香籽的，茴香籽是一種很不錯的調味品，經常和孜然粉搭配起來使用，當然了，茴香籽的味道也是非常好的哦，並且茴香籽的藥用價值也是非常高的，下面我們就來看看茴香籽的藥用價值有哪些吧。

茴香籽的功效與作用；

可作香料，常用於肉類、海鮮及燒餅等麵食的烹調。中醫學上入葯，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經。功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結，散寒止痛，理氣和胃。用於寒疝腹痛，睾丸偏墜等症，並且經常食用一些茴香籽也是可以幫助婦女朋友們調理月經，預防痛經和閉經等癥狀的哦。

茴香籽也是我國傳統的調味品，也是法國綠茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料。整粒者用於烹飪調味、湯類;粉狀者用於肉類製品等。也可以用來對各種利口酒調味用。

茴香籽可入葯，溫陽散寒，理氣止痛，主治、胃寒嘔吐、腰痛。《中國藥典》載有茴香製劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放入外周血液，從而達到促進白細胞生長，多吃一些茴香籽是可以幫助我們很好的預防白細胞減少症的。

茴香能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食慾、幫助消化的作用;小茴香還具有促進腸蠕動，緩解痙攣，減少疼痛，並有抗菌的作用。

通過上面的這些介紹，相信大家對於茴香籽的藥用價值有哪些這個問題也是有了比較滿意的答案了，我們可以知道，茴香籽不僅非常的美味哦，更是有著非常不錯的保健和養生的功效了，所以我們在生活中也是可以經常食用一些茴香籽的哦。

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