簡單的涼皮製作方法 炎熱夏季就得這麼吃
在天氣溫度比較高的情況下，有些人在面對熱氣騰騰的米飯時是很難提起食用的興趣的。這個時候。涼皮、涼麵、水果、冰淇淋等就會成為大家追捧的對象。確實，與那些熱食相比，冷食更加容易引起人們的食慾。
涼皮應該是大家比較喜歡的一種美食。製作方法簡單，很容易學習，所以平常人家在飯桌上也會經常看到它的身影。製作涼皮之前我們需要準備些什麼呢？首先應該就是涼皮的製作，對於這一點，我想大部分人是不能夠自己動手做出來的，所以我們可以直接購買成品涼皮。
主材料涼皮準備好後，我們需要準備一些配菜。
夏天比較清爽的搭配應該就是黃瓜、綠豆芽以及胡蘿蔔了。這些都是很常見的食物，市場上也很方便就能夠買到。我們只要把買回的豆芽焯水，黃瓜和胡蘿蔔切絲就可以，之後還需要準備一些香油以及醋、生抽。
所有的東西都準備好後只要取用一個大碗，取適量的配料和涼皮將它們放於碗中攪拌均勻，最後淋上醬汁就製作出一份美味的涼皮了。喜愛吃辣的人可以利用乾的紅辣椒和食用油炸上一碗辣椒油，在食用的時候加上一點，能夠在短時間內刺激到你的味蕾。
這樣的食物在炙熱的夏季里應該是再合適不過的，而且熱量低，對於想要保持身材的人來說是一道不錯的美食。簡單的製作方法，簡單的味道，簡單的生活，人生本不該太過複雜，搭配如此美食，幸福洋溢的剛剛好。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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