就因為睡覺時喝了一碗蒸大蒜水,第二天,神奇的一幕發生了!
大蒜煎水
主料: 大蒜30瓣(約100克)。
製法: 大蒜放入鍋中,加水750克,煎煮至250克,取出灌服。
功能: 溫復陽氣,開竅醒神,對於陽氣虛脫所致昏厥有救治之功,但其固脫之功較遜,而醒神之功稍強,可與獨參湯配合食用,增進療效。 日本科學家發現,將大蒜加蛋黃,能夠降低膽固醇,抑制血管和皮膚老化。蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇,起到降低膽固醇的作用。另外,蛋黃還含有維生素E,能抑制活性酸素,減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進血液循環。
大蒜同時具有食用、藥用功能,早在幾千年前就有人指出「讓食物成為你的藥物——你的藥物成為你的食物」,大蒜就很符合這句名言的描述和體現。大蒜具有很強的抗菌和抗微菌的特性,同時具有清血功能,它內含蒜素(一種含硫的氨基酸,微量元素中含有一種鍺的礦物質),可供藥用。中藥上用作散寒化濕,殺蟲解毒,治感冒鼻塞、肺虛久咳、百日咳、腹瀉、痢疾等症。其莖含有揮發性的大蒜辣素,具有抗滴蟲作用,除用於治菌痢、阿米巴痢疾外,亦能用於治肺結核、鉤蟲、饒蟲、滴蟲等病。
冬季節,氣溫突然轉冷,一般這個時候容易感冒並伴有咳嗽,此時的咳嗽大多數是風寒咳嗽。季節交替,寶寶抵抗力差,更容易因風寒引起感冒,咳嗽。俗話說三分治病七分養嘛,在藥物治療的同時,食療也可以起到很大的作用。介紹了一種治療寒性咳嗽的簡易湯水,蒸大蒜水。方便簡單,由於水中加入冰糖,味道甜甜的,會中和一部分蒜的辛辣味道,寶寶很喜歡喝的。
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