覆盆子功效詳解 有了它再也不用擔心這些疾病
覆盆子，適合亞熱帶氣候，它對土壤和水分的要求並不嚴苛，因此在內陸很多省份都能見到它的蹤影。它外表呈粉色或紫色，味道酸甜可口，雖然不是家中常備的主要水果，但最為甜點配料，近年來越來越多地被烘焙師採納使用，對我們來說也很熟悉。那麼，覆盆子究竟有哪些功效呢？
因此也被奉為神葯，可以作為一味中藥材食用。但也因為它療效顯著，醫學上並不建議大量食用，作為藥材也需謹慎遵照醫囑服用。
覆盆子的另一大作用，是作為減肥良方。它富含維生素，同時利尿排毒，加速新陳代謝和脂肪燃燒，對於肥胖患者來說是非常好的減肥食品。但是由於它口味比較酸，多吃也容易引起胃部不適，少量食用為佳。
除此之外，覆盆子還有美容養顏，預防癌症的奇效。作為一種特殊的水果，它富含的維生素C能有效抗氧化，幫助皮膚細胞再生，並且有效抵禦癌細胞。而對於抗過敏，防止老化方面去，覆盆子也有著相當不錯的療效。
雖然覆盆子功效甚多，但由於它獨特的口感和特殊的成分，我們不能像食用其它水果一樣大塊朵頤。目前我們只是更多地將它製成果醬，或是在其它水果沙拉中加為點綴。在食用時，覆盆子可做配菜或調味，不宜做主食材料哦。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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