敗家娘兒們做脆皮燒肉,一斤肉就倒一斤鹽,豬皮瞬間全起疙瘩!
晚飯~做了脆皮燒肉,味道杠杠滴,親們想嘗嗎?想就立馬過來唄。
五花肉氽燙七分熟
五香粉,鹽,紹酒腌制
插洞
塗上白醋
以食鹽蓋面
放入烤箱,烤一小時
拿掉鹽巴
在放入烤鍋,再烤二十分鐘。
五花肉皮漸烤好。
烤後成品~脆皮燒肉
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