買回來的蔬菜水果，是不是直接帶著塑料袋扔進了冰箱？

毒素就是這樣一點一滴積累

用塑料袋買回來的青菜，到了家繼續在塑料袋裡存，或是連同塑料包裝存進冰箱，或冷凍或冷藏，存上一兩天甚至更長時間，這樣的做法對於許多人早已是習以為常。

但是，將食物依賴塑料包裝來保存，這是不妥當的。即使是合格的食品袋，也不宜將食物久存。

你用的食品袋就一定安全嗎？

很多人不了解，塑料製品即使屬於安全的食品專用袋，也只是相對安全，因為它屬於高分子化學製品，在國際，食品塑料包裝的相對安全性是通過對大白鼠的成功動物試驗。所以，這種安全性只不過符合食品使用的相對安全範疇。

《限塑令》執行之後，蔬菜集市上對塑料袋的使用並沒有削減，而且，各種再生的有毒塑料袋充斥其間，這些有毒塑料袋，將新鮮有水氣，含農藥的蔬菜存放上一天到兩天，更容易使蔬菜變質，產生危害人體的亞硝胺甚至增加其它有害物質。

上街請帶菜籃子，保鮮膜別貼飯菜上

買蔬菜盡量用自己準備好的菜籃子，如果使用了市場上的塑料袋，特別是非食品專用袋，到家後一定要從塑料袋中取出。如果存放的時間不長，為一兩個小時之內，一定要敞口存放。即使短時存放，也盡量不用彩色的塑料袋，特別是毒性更大的黑色塑料袋。

一些家庭習慣將菜飯存放冰箱時用食品保鮮膜封存，這種做法是不太可取的，食品保鮮膜與這些食品共存幾個小時之後，如果發生化學反應，即使高溫也很難消毒。尤其不能將保險膜貼在菜飯上。

在選用新的塑料食品包裝時，無論是塑料袋或者塑料盒，要使用無色、透明的製品，還要聞一聞，必須無異味。

（食物越熱越危險）

塑料袋打包食物或致結石

在住宅區的早餐點，常能看到熱氣騰騰的油條、蒸包一出鍋，馬上被扔進塑料袋，塞到顧客手裡，像流水線一樣，利落快捷。不僅如此，打包剩飯菜、超市裝熟食，處處可見塑料袋的蹤影。

可你有沒有意識到，塑料袋不是萬能袋，即使是食品專用袋，裝錯了東西，也會危害健康。

破壞免疫力。

有些塑料袋和紙質餐盒會添加一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會破壞人體的免疫力。

引起血液系統疾病。

非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，經加溫加熱後，就易產生二惡英等有害物質，引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。

致癌。

油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠遠超過了食品袋的耐受溫度，可能導致有害物質的產生。輕者可能頭暈、噁心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現畸形的幾率很大。

導致膽、腎結石。

不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石，短則幾個月長則幾年內，就會在人體內反映出來;石蠟則會讓人拉肚子。

影響智力。

如果塑料袋中重金屬超標，會對血液系統和智力發育造成影響。

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