不可思議，安神助眠方

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　　人的一生，大約有三分之一的時間是在睡眠中度過的。睡眠是人體的生理需要，也是維持身體健康的重要手段。

　　它的保健作用大致有四：促進生長發育；保護大腦；消除疲勞，恢復體力；增強免疫力。然而有一些人卻經常夜不成寐，或難以入睡，或睡而易醒，往往伴有頭昏、頭暈、健忘、倦怠等癥狀，嚴重影響了工作與學習。

　　失眠之證，常由五臟功能失調所引起的，其中尤以心、肝、腎三臟為主。由於原因不同而有虛實之別。虛火內擾，心腎不交，則表現為驚悸、神疲、健忘、虛煩不眠等多為虛證；若外受驚恐或肝鬱化火、肺熱擾心、心神不寧，則見煩熱、驚恐或善怒，夜不得眠等多為實證。前者當用滋養安神之晶，後者則以清肺平肝品調之。

　　傳統安神助眠保健方以補益為主。常用的食物有蓮子、大棗、酸棗、百合、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃．花魚，以及動物心臟等。睡眠改善後，可以使大腦疲勞恢復，有利於學習記憶。從這點來講，安神之品也有一定的益智作用。　　

　　大棗5枚，粟米50克，茯神10克。水煎煮茯神，濾取汁液，以茯神葯與大棗、粟米同煮為粥，每日2次，早晚服食。大棗甘溫，功善補中益氣，養血安神。據日本學者報道，從棗提取物中分離出一種物質，藥理實驗證明有鎮靜、催眠作用。這種鎮靜作用，與中醫的「安神」功效的提法是相符合的。

　　茯神，為多孔菌植物茯苓，菌核中間的松根的白色部分，性味與茯苓相同，味甘性平，擅長養心安神，專用於心神不寧、驚悸健忘之症。正如《名醫別錄》所述，茯神「止驚悸、多恚怒、善忘，開心益智，安魂魄，養精神」。其水煎劑有鎮靜作用。粟米，即小米，營養成分與普通稻米相似，有健脾和胃作用。《隨息後飲食譜》認為「粟米功用與秈米略同，而性較涼，病人食之為宜。」

　　本方若單用大棗恐力弱，故選用茯神、粟米為輔佐，配茯神加強安神之力，配粟米以助脾胃之氣。全方具有健脾養心，安神益智的作用，凡心脾兩虛，驚悸怔忡，失眠健忘，精神不集中者皆適用。

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