視點 | 一碗豬排飯的背後，是警察和犯人多年來的恩怨情仇…

無論電影電視劇還是動漫，警察永遠會請受審的嫌犯吃碗カツ丼，カツ丼就是炸豬排飯。這個炸豬排飯梗呢，在日本可以說由來已久又歷久彌新。

大家有沒有想過為什麼日本警察會請嫌犯吃炸豬排飯呢？關於這個梗的來源其實網路上有好幾種說法，有一種說法是出自於1955年的警察電影「警察日記」。

劇中，描繪的是二戰戰敗之後，當時的炸豬排飯可以說是相當奢侈且豪華的大餐，對貧窮人家來說可能一輩子也吃不起。當時的劇情是一戶窮人家接受調查，出了警察局之後警察請了這戶人家吃炸豬排飯！

之後，在六十年代，現實生活中確實發生了警察利用炸豬排飯感動了犯人的美談。在當時戰後最著名的綁架事件「吉展綁架殺人事件」當中，警察在審訊的時候給犯人買了一碗炸豬排飯，然後犯人感動之餘便認了罪。

然而直到七十年代的人氣警察電視劇『太陽にほえろ』，頻繁地使用這種劇情，才算是正式坐實了「警察會請犯人吃豬排飯」的梗…

甚至到了現代，動漫《打工魔王》也依然在玩這個梗。

而在現實生活中也是這樣的嗎？據說如果警察請嫌犯吃炸豬排飯是犯法的，因為這個舉動會有誘導嫌犯的嫌疑。

因為這個舉動從嫌犯那裡獲得的證詞也會被認定為非法證據因此無效，而且請嫌犯吃炸豬排飯的警察也有可能會被開除。

另外日本網站「プレジデントオンライン」曾經以警察為對象做了一個調查，其中一個問題就是關於警察請吃飯的問題～

有位退休警察表示「20年前我在調查室請嫌犯吃過炸豬排飯啊」，因為從調查到拘留嫌犯的時間很長，所以嫌犯通常都是跟警察一起吃的！都是警察買單，也算是請吃飯的一種。但現在對受利益的監控很嚴謹，可能只是倒杯水都有可能被舉報，所以後來就禁止這樣的行為了！

2011年，石川縣某警察系長在審訊中多次向嫌疑人提供零食和雜誌，之後受到了處分。

那為什麼是"炸豬排飯"而不是其它料理呢？比如說拉麵之類的？

警察說因為在審訊的過程中，就算餐點買回來了也不一定馬上就可以吃，所以像是拉麵、蕎麥麵什麼的一定是不行的，至於丼飯的話如果選親子丼（雞肉蓋澆飯），重複加熱之後蛋會老，鐵火丼上面又有魚生片所以不能提供，所以最後也只有豬排丼可以選啦！

不過其實又有警察說，其實沒有特別指定炸豬排飯，畢竟如果被外界知道警察局吃什麼，會被下毒也是有可能的！

所以關於「日本警察會請嫌犯吃炸豬排飯」的說法很多，只能說這是日本的一種迷之文化！

看了這麼多，大家有沒有想嘗嘗牢飯（誤）的味道了呢？小編這裡為大家帶來最快速的豬排飯製作方法：

所需材料：

豬排味炸豆皮兩份

雞蛋兩個

洋蔥半個

米飯一碗

醬汁一瓶

蔬菜適量

步驟一，將炸豬排（偽）切開放在米飯上

步驟二，倒上醬汁

步驟三，淋上雞蛋，微波爐叮一下，完成。

小編髮工資前一周經常吃這個哦~不謝~~~

1日元=0.0615人民幣元

1人民幣元=16.2678日元

數據僅供參考，交易時以銀行櫃檯成交價為準

更新時間:2017-06-22 12:01

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