這4種食物絕不能隔夜吃的,不僅傷害你的肝腎,嚴重還會致癌!
絕不能隔夜吃的4種食物,不僅傷害你的肝腎,嚴重致癌!
1、魚和海鮮。
魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。
2、散裝滷味。
散裝滷味要當天吃完,不行過夜。食物專家提示,即便放在冰箱里,也並非肯定「保險」。冰箱里也易滋生黴菌,還有嗜冷菌等。
3、綠葉類蔬菜。
由於有些綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽,煮熟後若放置時間過久,在細菌的分化效果下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,有致癌效果,加熱也不能去除。
4、茶。
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的「養料」。
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