過年的豬肉還沒吃完,現在黑成這樣,還有食慾嗎?
黑肉燴菜是用豬黑肉、土豆、粉條、豆腐、白菜(或圓白菜)燉制而成。是一種著名的傳統小吃,在當地,此菜是人們最基本的主食,製作中要講究調料、湯水的適量,火候的適度,才能達到不肥不膩、味道甘醇的境界。
一位農村大姐去年臘月殺年豬後,她一直將肉掛在火炕上,燒火做飯起的煙火熏烤了半年多,這些臘肉變得又黑又亮。
因為娃兒都外出遠門打工去了,臘肉剩的很多,吃不完,就拿幾大塊來街上賣,要價一斤25元。
應該是一直放在火炕上長期受煙熏火烤的緣故,這臘肉變得黑亮黑亮的,外面還流出污黑的油。
這污黑油亮的「黑肉」,你有食慾嗎?
※鄉下種的「國寶」,我國獨有,能用能穿更安胎,不可多得的中藥材
※這種衣服一年害死10幾個兒童,85%的孩子都在穿,快重視起來
※科學研究證明:魚身上這個部位有毒,當心中毒或會引起重症!
※它曾被CNN評為最噁心食物,可很多人都喜歡吃,你會吃嗎?
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※什麼樣的食物,讓你一吃就感覺過年了?
※粉絲比蝦還好吃?這道菜嘗一口,筷子就停不下來,過年一定要做
※過年吃羊肉,這樣燜一鍋,香到連湯都剩不下,冬天吃很滋補
※這種年糕,不摔不打,半小時就做好,可炒可煮吃法多,過年必備
※過年了,吃藥不喝酒,為什麼這麼說呢?
※快過年了,不管有沒有人欠你錢不還,都把這個放到圈子裡!很重要
※過年吃的,始終是要還的……
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※過年別吃這種魚,屁股漏油的我扔了好幾條褲衩
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※快過年了,請不要喂我的孩子吃這些食物,一口都不行!
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※快過年了,請不要喂我的孩子吃這些!哪怕一口都不行!
※快遞都要過年了,你的年貨還沒有準備好?!
※過年只要這樣扎頭髮,絕對潮爆了!
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