夜市上的毛豆10元一盤，自己在家做了帶去吃，能省很多錢
食材：毛豆，油，香葉，八角，白糖，五香粉，干辣椒，花椒，鹽，薑片。
步驟：
一：將毛豆洗凈，減去頭尾。
二：將毛豆浸泡在鹽水裡，一個小時後洗凈。
三：鍋中倒入適量清水，加入八角，桂皮，干辣椒，香葉，薑片，花椒煮沸。
四：水開後倒入毛豆。
五：加入五香粉，鹽巴和白糖。
六：加幾滴醬油。
七：煮沸後繼續煮20分鐘即可，撈起瀝干。
大功告成。
學會這幾招，以後不去夜市上花冤枉錢。
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