夏日水果怎麼挑？小辣教你小訣竅！

杭州的梅雨季到了，天氣又悶又熱，

家裡的寶寶是不是也跟小辣一樣食欲不振

??(?′ω`?)??

大魚大肉看著油膩，水煮青菜看著寡淡，

五顏六色的應季水果正當時！

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夏季水果有很多

西瓜、火龍果、哈密瓜、櫻桃…

但是如何挑選水果是大家頭痛的問題

今天，小辣就來跟大家聊一聊

「夏日挑選水果的小訣竅」

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西瓜

西瓜甜蜜多汁，是夏日最受歡迎的水果之一。但是我們常常會遇到買的瓜不甜、熟過頭又或是太生的問題。

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挑選小tip：

★瓜藤捲曲，瓜臍向內凹入。

★輕拍有震感，會發出「咚咚」的清脆聲。

★紋路整齊，光澤分明。

火龍果

火龍果能夠排毒養顏、降血脂，是夏季減肥的首選水果。

挑選小tip：

★表皮鮮紅，有光澤，綠色部分鮮亮。

★外形勻稱、胖嘟嘟的火龍果更香甜。

葡萄

葡萄酒美白養顏，葡萄籽抗衰老，葡萄更是男女老少的都喜愛的水果之一，稱得上是「水果之神」。

挑選小tip：

★顆粒飽滿，大小均勻。

★枝梗新鮮牢固，葡萄緊實硬實。

★表面有白霜，沒有斑點殘留（未打過農藥）。

櫻桃

櫻桃長相可愛，很多小朋友都愛吃。除此之外，櫻桃對改善貧血、緩解風濕疼痛也有一定功效，是對女性非常友好的水果之一。

挑選小tip：

★暗紅色最甜，微紅略酸。

★表皮光滑、微微發硬為佳。

★果梗綠色為新鮮，發黑則不建議購買。

荔枝

荔枝的總糖量在70%以上，位列所有水果之首，不僅能改善睡眠質量，還能增強免疫功能。

挑選小tip：

★頂部越尖，荔枝核越小。

★龜裂片相對較大，規則且富有彈性。

★顏色極度鮮艷又不帶雜色很有可能經過認為處理，一般以紅中帶綠為佳。

桃子

桃子有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效，富含多種維生素和果酸以及鈣，它的鐵含量有蘋果的1~5倍之多。

挑選小tip：

★成熟的桃子會散發出自然清甜的香氣。

★顏色紅黃相間，紅色部分有少許斑駁。

★絨毛豐富，梗、葉新鮮。

楊梅

楊梅有生津止渴、健脾開胃的功效，它含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。

挑選小tip：

★氣味清香，沒有酒精味。

★果粒明顯凸起，顆顆分明

★暗紅色不宜選購，應選表面乾燥、鮮紅者。

挑水果的小技巧大家都學會了嗎？

食慾不佳的時候

吃點水果開開胃吧~

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