達人推薦：日式雞肉串的做法
飲食
06-25
「味道鮮甜的日式雞肉串。
雞肉和蔥白（日語叫Negima）更是其中的經典組合——下飯又下酒～」
食材明細
雞肉250克
蔥白3-4根
醬油2匙
味霖1.5匙
白糖1匙
清酒／料酒1匙
咸甜口味
烤工藝
半小時耗時
簡單難度
日式雞肉串的做法步驟
1
雞肉和蔥白切成一口大小。所有調味料調和備用。
2
將雞肉和蔥段交替穿好（如圖）。
3
將雞肉串烤熟。我用的是日本人烤魚用的烤盤，也可以用平底鍋代替。
4
將調味汁倒入平底鍋中加熱。直到調味汁變稠，
5
把烤好的雞肉串放進去，讓表面均勻沾上調味汁。
使用的廚具：烤爐
※達人推薦：雞肉丸子的做法
※達人推薦：香辣雞絲的做法
※達人推薦：菠蘿肉的做法
TAG:折騰 |
您可能感興趣
※雞肉彩蔬蛋卷的做法
※日式雞肉串在家做，複製《深夜食堂》的經典美味
※日本烤雞肉串的發展史：烤雞肉串選「鹽烤」還是「醬汁」？
※雞肉蔬菜披薩的做法
※兒童營養美味午餐食譜推薦：番茄雞肉粒的做法
※雞肉的兩種做法，香菇燉雞和紅薯燜雞塊，上的了大席面！
※舌尖上的日本 | 地道嚴選的日本美食指南：東京篇（6）烤雞肉串
※雞肉炒茄子的做法
※美食帖：秘制雞肉串的做法；不需要烤箱，家裡有平底鍋就行
※輔食日誌 自製雞肉腸
※雞肉豆腐卷的做法
※每日推薦〡香辣腐竹 雞肉條 魷魚圈
※雞肉核桃飯糰的做法
※貓咪吃播來了，雞皮和雞肉喜歡哪個？
※雞肉牛肉，最簡易的做法，最美味的吃法
※吃了20多年雞肉，只服這種做法！一步步教你做，雞肉最好吃做法！
※雞湯幾種做法：美味的雞肉湯就這樣做好了
※普通雞肉和烏雞肉，哪個更營養？
※黑人小哥吃雞後的怒吼：誰做的雞肉給我出來！！
※「今日推薦 · 10道雞肉菜譜」別只會燉雞湯了，這樣做好吃又營養！