香而不膩：香辣手撕雞肉
翻著花樣嘗試各種雞胸肉的做法，手撕雞胸肉是最喜歡的一道吃法，製作過程中，油量非常少，很健康的吃法哦！
主料：雞胸肉200克
輔料：油10克 鹽2克 青椒2個 薑絲2克 剁椒一勺
香辣壽司雞肉的做法
1.雞胸肉處理乾淨後，放入鍋里煮熟
2.稍微晾涼後用手撕成粗絲備用
3.青椒和姜切絲
4.油鍋燒熱，放入青椒和薑絲，炒出香味
5.把雞絲倒進去，一起翻炒幾下
6.放入一勺剁椒
7.倒入適量鹽
8.翻炒至入味即可
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