喝起來像果汁?這才是夏天最潮的冰咖啡
雖然這幾天下雨比較涼快,
但總有一種老天會絕地反擊的感覺。
這次給大家推薦幾款鷹集咖啡的創意冰咖啡
——水果冰滴系列
10小時冰釀萃取+靜置發酵
甄選東非大裂谷向北的咖啡豆
採用S.Engine特定冰釀配方
搭配新鮮水果 西柚、山楂、車厘子
給即將到來的悶悶的日子加點味兒~
S.Engine Coffee
鷹集咖啡
魔都新天地的精品咖啡館
地址:黃浦區黃陂南路331號
「水果冰滴」
水果×冰滴咖啡×氣泡水
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水果冰滴咖啡,喝完只需幾分鐘,製作卻需要10個小時。每一次製作都需要經過冰釀萃取+靜置發酵+鮮水果調配,最後根據S.Engine咖啡師的獨家配方調製而成。一定要攪拌均勻,口感才會豐富哦~
冰滴咖啡完全以冷水與冰結合滴濾,選用S.Engine自家烘焙的精品咖啡豆萃取。咖啡百分之百浸透濕潤,萃取出的咖啡口感滑順而不酸澀。
一口初夏
「西柚冰滴」
Pinkish Coffee
自然熟透的西柚會散發濃郁香氣,榨成果汁後味道清甜引人吞口水,加上用冰滴器皿滴漏8~12個小時的每日特選冰滴,甜的熱烈,酸的微妙。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,所以能夠很好的與冰滴咖啡融合。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。
一口下去,冰滴咖啡和西柚果汁通過氣泡水的融合,流進唇齒到兩頰到喉嚨,每一處都無比享受,每一口都無比暢快。這樣一杯裹挾著清爽西柚的冰滴咖啡,可以點亮你一整個夏日的好心情。
一口知夏
「紅果冰滴」
Maytree Coffee
試探地喝一口,山楂獨有的酸甜混合著冰滴咖啡的芳香沿舌尖過電般席捲味蕾,刺激著每一顆神經細胞,車厘子的點綴更添誘惑。
清爽的口感,熱烈的顏色,整個夏日都被點亮了。它除了好喝到讓你欲罷不能還健康塑身,山楂中含脂肪酶,能促進脂肪的消化,還有什麼理由不來一杯呢。
咖啡時尚新高度:
奧黛麗赫本展「永恆經典:奧黛麗赫本」
6月17日至9月20日,鷹集咖啡與奧黛麗赫本展「永恆經典:奧黛麗赫本」跨界合作,在展內開了一家為赫本打造的精品咖啡館。
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延續了新天地旗艦店的極簡主義,舒適簡約的白色再加上極其流暢的吧台設計,讓這個咖啡館完美的詮釋了極簡之美。
新天地旗艦店:上海市黃浦區黃陂南路331號
展覽中心店:上海市靜安區延安中路1000號上海展覽中心西二館一樓
據說,兩家店都可以喝到水果冰滴系列哦~
如果你想了解鷹集更多信息,可關注鷹集咖啡的公眾號,也歡迎和小編分享你身邊的咖啡館哦~
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