教你一道簡單又能裝逼的菜肴!
在沒長大的時候,自己煮的飯菜都是還待進步的,然後我們每次做出來的時候,媽媽都會鼓勵說,其實還好啦!下次再改進一下就很好吃了,或者有些媽媽很給面子的會吃掉自己寶貝做的飯菜。
在需要自己面對這個世界的時候,就需要自己煮東西吃了。逛一個菜市場,買了一大堆的菜,不知道哪個搭配哪個會好一點,也不了解每一種的蔬菜和肉搭配的量,索性就買了多倍的菜,想著吃不完可以放在冰箱吧!
所以呢,教你一道簡單材料的菜肴,這可是裝逼的好神器哦!
一、準備食材。
肉餡,青豆,胡蘿蔔,日本豆腐。
二、製作步驟。
1、取新鮮的豬肉,打成肉糜;將青豆洗乾淨,裝碗里備用,然後將日本豆腐切成小片,擺盤成下面好看的樣子。
2、將肉餡塞到豆腐的夾縫裡,接著在肉餡上面放好青豆。
3、在豆腐的正中間放上一顆蛋黃。也可以加一些胡蘿蔔做裝飾。
4、調一下醬料:在一個乾淨的碗里放一勺生抽、一勺蚝油、一勺食用油,攪拌均勻然後均勻的淋在這道菜上。
5、上鍋蒸10分鐘。
買了很多的菜之後,就發覺沒有第二天想要的材料,第一天買的就開始浪費了。煮飯講究的心情,只是為了做飯而煮,怎麼會有很好的體驗呢?飯菜都是要經過烹飪,進入口腔,在口腔的每個角落裡都有著味道的碰撞。
不知道是不是看多了《夏至未至》的原因,想要矯情的說一句:願你煮飯不是為了煮飯,而是為了自己。
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