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痛風病專家:痛風合并高血壓,飲食運動兩手抓!

或許有的朋友聽說過』「管住嘴、邁開腿」這六個字,一直以來,這六個字常常被用來指導糖尿病患者的自我管理。其實,無論是糖尿病、高血壓還是痛風,這六個字都適用,養成這個習慣,都會對疾病控制和健康有所幫助。

在臨床中我發現一個問題,很多患者對「吃」的重視程度比較高,無論能不能嚴格控制飲食,最起碼都有這個意識,很多人來看病時還會自我檢討,跟我說大夫我這一陣肉又吃多了。但大家對運動的重視卻不夠,似乎這不是「硬性規定」似的。

我有一位患者,患高血壓很多年了,最近又患上痛風,來找我看病。在渡過急性發作期之後,我對這位患者說「您可一定得運動了,您看看您身上這肥肉,不運動下去,痛風還得犯,血壓也老高,以後腎可就壞了。」

因為高血壓不疼不癢,以前心內科的大夫讓他運動他都沒當回事,這次痛風性關節炎發作,把他折騰得夠嗆,再聽我這麼一說,真動心了,就問我「大夫,您說我做什麼運動好啊?用不用去健身房?」我就跟他說「你現在胖,沒必要做太激烈的運動,每天下班回家走半小時路就行,關鍵是堅持。」

這位患者聽完點點頭,就回家了。一個月以後,他來複診,我看他的肚子明顯小了,就知道絕對是聽話去運動了。果然,患者喜氣洋洋的,一落座就說「大夫,您看我瘦了吧,我真後悔沒早點運動。走了這些日子,我覺得肚子小了,喘氣舒服了。而且血壓也低了,我剛從心內科過來,那邊的大夫還表揚我來著,還給我減了一點降壓藥呢。」

看著患者現在的精神狀態,我也很為他高興。運動能夠降低血壓,是有大量實驗證據的。許多研究表明,一次有氧運動,能夠使血壓下降4-9毫米汞柱,並且這種降壓效果能維持一天。如果長期堅持運動,那血壓會下降得更多。對於痛風合并高血壓的患者,我都會一再強調運動的重要性,鼓勵患者「邁開腿」。

當然,「管住嘴」對痛風合并高血壓患者也同樣重要。痛風與高血壓的飲食總原則是一樣的,都是控制總能量,低脂,高膳食纖維飲食,只不過痛風飲食更側重嘌呤的控制,而高血壓飲食更注意鈉鹽的控制。

對於高血壓患者來說,國際上推行的飲食方案是DASH飲食,這是一種強調增加鉀、鎂、鈣、膳食纖維、不飽和脂肪酸攝入,減少鈉、膽固醇和飽和脂肪酸攝入的飲食方式。在食物選擇上,推崇蔬菜、水果、魚類、低脂或脫脂奶製品、全麥製品、薯類主食和堅果,盡量少吃紅肉、動物內臟和甜食,以及含鹽量高的零食。有研究表明,採用DASH飲食8周後,血壓可降低10%,因此所有高血壓或臨界高血壓患者都應該採取這種飲食方式。

這種DASH飲食,其實非常類似痛風飲食,對痛風患者大體上也是適合的,只是要注意,魚類和全麥製品因為所含嘌呤較多,攝入需要限量。所以對於痛風合并高血壓患者來說,飲食完全可以以痛風飲食為藍本,在烹調時更加註重「限鹽」即可。

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