素燒冬瓜，健康美味又很簡單
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06-26
用料：
冬瓜 蔥姜蒜 香油 老抽 生抽 鹽 雞精 水澱粉 香蔥
做法 ：
1.冬瓜去皮去瓤切塊
2.熱鍋涼油，下入蔥姜蒜爆香
3.下入冬瓜塊，翻炒幾下加入調料老抽，生抽，鹽
4.翻炒幾下加入水，中火略燉五分鐘
5.燉到冬瓜變軟。大火收汁，加入水澱粉
6.加入雞精，香油，撒上香蔥關火即可出鍋
7.很好吃
※烤箱版——脆皮乳鴿！
※素炒蓮藕，第一次做！
※蒸出來的美味——清蒸紅杉魚
TAG:好吃是福 |
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