夏天做這菜最划算，簡單易學爽又實惠，廚房小白也能做出一流口味

最近比較想吃點爽口開胃的小菜，這個洋蔥拌土豆絲，土豆和洋蔥都是很耐儲存的食材，每次去買都可以多買一點放家裡，如果沒時間出去買菜，也能應個急，這道洋蔥拌土豆絲做法也簡單方便，經常就會拌一盤。

按我的方法，一步一步的操作，廚房小白也能拌的好吃爽口。趕緊動手吧！

食材：

土豆1個、洋蔥小半個、青椒半根、鹽、醋、花椒油、食用油

做法：

1、準備食材，土豆洗凈去皮，洋蔥剝掉外皮，青椒洗凈去籽備用。

2、土豆去皮切成細絲，個人感覺最好是要切的絲，切好的土豆絲放在小盆里用清水沖洗兩遍。

3、洋蔥切絲，青椒也切絲。

4、鍋里燒開水，把土豆絲放進去燙熟，大概一兩分鐘就可以了，撈出後立即過一遍涼水。

5、炒鍋上火燒熱，放適量的食用油燒熱，把瀝過水的土豆絲和洋蔥絲、青椒絲放在一個盆里，放上適量的鹽，炒鍋里燒熱的油澆在食材上。

6、加入醋、花椒油、調拌均勻裝盤即可，也可加少許白糖增鮮。

7、味道不錯哦。

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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