教你一招做小甜點炸牛奶,比外面賣的還好吃,寶寶1歲也可以吃!
寶寶愛吃的小零食炸牛奶 有小朋友的地方一定就少不了零食,外面買的很多小零食孩子們吃著,做家長的總覺得不放心,爸爸媽媽們不如抽出時間自學成才,來給寶寶們做一些小零食,這樣乾淨衛生吃著也放心。 今天教爸爸媽媽做大人孩子都愛吃的小甜點炸牛奶。...
今天教爸爸媽媽做大人孩子都愛吃的小甜點炸牛奶。
寶寶和大人都喜歡吃的小零食炸牛奶
首先準備好300毫升純牛奶,60克生粉,生粉中加入少量的水調成水澱粉,將水澱粉加入到牛奶中,根據自己的口味加入適量白糖,一起攪拌均勻。
將上面攪拌均勻的牛奶倒入鍋中,小火一邊加熱一邊不停的攪拌,呈黏稠糊狀即可。
將做好的牛奶糊倒入容器內,放涼後放入冰箱冷藏一到兩小時。
從冰箱內取出的奶糊已經變成了糕狀,切成長條。
蘸上雞蛋液後再裹一層麵包糠,沒有麵包糠也可以直接裹一層麵糊。
放入到六成熱的油鍋中,小火慢炸。
炸至金黃色後出鍋。
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