心腦血管疾病,健康的殺手,好吃的野果竟可預防心腦血管疾病!
今天給大家介紹一種非常有意思的植物,應該叫水果,這種水果生長在南方比如廣西海南等地,人們都稱他為樹葡萄,從名字不難看出這中水果的奇葩性,不但外觀好看而且味道那真的是酸甜可口,這種水果的學名叫嘉寶果;
不過我們還是習慣叫它樹葡萄,不要小看這種水果,這種水果營養特別豐富,每到收穫季節樹葡萄就會結出滿樹滿樹的果實,如果有密集恐懼症的看到會不舒服的,但是直接從樹上摘下來就嘎嘣一口咬下去,那酸爽簡直逆天了;
樹葡萄不但味道鮮美,可以生吃,而且還可以加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等,不過唯一美中不足的就是樹葡萄不易儲存,因為果實含水量很高,所以很容易失水;
嘉寶果每百克果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g, 蛋白質0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纖維0.08g, 灰分0.20g,鈣6.3mg,磷9.2mg, 鐵0.49rag,硫胺素0.()2mg,維生素Bz 0.02rag, 煙酸0.21rrg, 維生素C 22.7mg,色氨酸lmg。賴氨酸7mg。 高營養成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質等15種以上之高營養成份。
新鮮水果除了可以生吃以外,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳嘉寶果酒——經常食用有利於預防心血管疾病,增強抵抗力,尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進作用。 成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口味特殊 成熟果其果肉透明、柔軟多汁,風味特殊、氣味芬芳,甜度平均可達13至18度,香甜可口,口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味,食用入口後口感將經歷4種不同之獨特口味。
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