調查：吃不好睡不夠 超六成白領認為自己「過勞肥」

「每天從早忙到晚，累得夠嗆，本以為會變瘦，結果體重反而一路飆升。」這是在某互聯網公司工作的白領王晶的吐槽，不過，這是許多白領職場生活的一個縮影。日前，人力資源服務機構中智外企服務分公司發布了一組白領健康數據。在隨機調查的數千名白領中，超過六成的白領認為自己「過勞肥」。對此健康專家表示，「過勞」確實會「肥」，主要原因是睡眠不足、運動量少、飲食不規律以及壓力過大。

調查：半數白領認為「老」3歲

此次調查通過微信隨機的形式，對數千名白領進行了問卷調查。調查數據顯示，有62.27%的白領認為自己存在「過勞肥」現象，認為自己胖了10斤以上的白領佔27.36%。

另外，有69.81%的白領認為自己存在「過勞衰」現象，其中認為自己「老了」3歲以上的白領佔50.94%。

儘管上述數據僅僅為白領們的個人感知，但白領群體普遍存在的「亞健康」現象已經成了不能迴避的事實。 根據中智北京聯合中國健康促進與教育協會醫院分會2016年發布的《北京白領健康調研白皮書》顯示，頸椎病、超重/肥胖、齲齒、慢性咽炎、痔瘡、腰椎病、腰肌勞損、胃炎、高血脂、婦科疾病已經成為北京白領群體的十大常見病。

在調查中，有超過八成的白領支持將「過勞衰」列入工傷，同時也有65.09%的白領支持將「過勞肥」列入工傷。而在後期對於42家企業HR的補充訪問中，支持將「過勞衰」和「過勞肥」列入工傷的HR比例分別是78.57%與52.38%。

專家：四大原因造成「過勞肥」

認為自己「過勞肥」有沒有科學依據？對此，北京協和醫院腸外腸內營養科主任醫師陳偉表示，「過勞肥」即過分的勞累產生的肥胖狀態，造成這一結果的主要有四大原因。

第一個重要成因是睡眠減少了。「不是不想睡，是沒時間睡。」陳偉說，白領工作節奏快了以後，大家只有犧牲自己的休息時間。而研究指出，睡眠缺乏影響體內的一種激素「瘦素」的分泌，它是維持體重的重要元素，在20世紀90年代中期被發現，又叫消脂素，其主要作用就是遏制食慾，使人產生飽腹感。而瘦素分泌減少，飢餓激素會增加，身體便會渴望更多的高脂肪、高碳水化合物，從而進入惡性循環；第二個原因是運動少，每周運動時間如果低於150分鐘，肥胖的幾率會明顯增加；第三個原因是吃飯沒規律，飢餓時間太長，吃飯的時候就很容易超標。

第四個原因是精神壓力過大，壓力升高易致腎上腺皮質醇指數居高不下，從而增加人的食慾，提高對碳水化合物的需求。尤其是女性，在高壓下最愛吃甜品、奶油類食品和鹹味小吃。「這也是跟大腦有關係，人在吃高脂肪的東西時，會給大腦帶來一個欣快感，叫作內啡呔釋放。所以我們要學會釋放自己的壓力」。

措施：作為職業疾病進行干預

北京晨報記者採訪了解到，現如今企業在員工健康福利上的投入還以「事後干預型」福利為主，提到員工健康管理首先想到的往往是「老三樣」――體檢、醫療社保/商保以及帶薪病假。但這個常規思路已經不再符合企業員工健康的實際需求了。在採訪中，不少白領認為企業應該提供「事前預防型」的健康管理服務，比如建立健康檔案、提供身心健康諮詢、增設辦公健身設施、提供健身倡導等。

在歐美、日本等國家和地區，早已將「過勞肥」作為一種職業疾病進行干預。比如，在日本，法律規定每年體檢測腰圍時，男性不能超過85厘米，女性不能超過90厘米，一旦超出範圍必須自行減肥，如果員工減肥不力，企業還可能因此受到處罰。

在美國，有些州通過採取強制措施來預防肥胖的問題，例如減少寫字樓周邊自動售賣機里軟飲料的數量，向垃圾食品製造企業收稅等。

不過，近年來北京也有不少的企業和機關單位，開始在辦公地增加健身設施；北京新發地還有專人負責測量員工體重，督促員工減肥。據北京新發地批發市場董事長張玉璽介紹，2016年新發地市場員工中保持標準體重的人數575人，占測量總數的74.2%，比2015年增長了1.2個百分點。全年員工累計減肥1144斤，比2015年多減255斤。

北京晨報記者 陳琳

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