他虧了700萬,終於造出個網紅。20年前離家出走的少年,用一朵純潔的小菊花上了人民網
20年前,我和弟弟蹲坐在家門口,看著堂哥一家挑著豬肉從我們面前路過。那是我們沒吃肉的第三個月。
「媽媽,我想吃肉。」還好5歲的弟弟趕在我之前開口了。
我心裡有一絲竊喜,但5秒之後,我媽打碎了我弟和我的期待,朝我遞過一隻碗:「阿輝你去奶奶家借點豬油吧。」
我是周迎輝,那天起我想從山裡走出去,想讓家人過上好的生活,至少想吃豬肉的時候,隨時可以買。
19歲那年,我離開龍水鎮金田村去了桂林讀書。
後來後來,我成了一個教育相關的工作者,從走路到騎電動車,再到有了車。
2008年,我帶著自己賺的第一筆錢回家,爸媽用那些錢裝修了在6年前起好的小房子。之後的幾年,每每回家,我都總要被鄉親們誇上幾頓:阿輝有出息。
家裡的條件好許多了,可村子呢——房子還是那些房子,可人變得很少,村裡只剩老人和小孩。
大家辛苦種地,還是只能勉強解決溫飽問題;年輕人都像我曾經那樣跑出門打工,事實是少有人能闖出名堂。
那一刻我心裡突然生出了一個「狂妄」的理想:我實在想改變這個村子,我想讓它變得好那麼一點點。
他 用 一 朵 花 竟 然 讓 一 個 村 庄 變 得 更 好 ?
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2014年,我正式回家。
鄉親們一代人接著一代人種著稻子,可是這種作物根本不能帶著大家讓生活好起來。那麼什麼才能?我想到了菊花。
小時候很多人家裡屋前屋後隨後種著的那些菊花,黃燦燦的,一到秋天就很好看。
而在黃山,野菊花可以泡茶,還能用來當做旅遊紀念品呢。我想著,能不能做個嘗試,用菊花改變現狀。
之後我又跑了幾次黃山,專門請了個技術團隊來龍水鎮培育龍菊。
一打頭,只有我在種。我跑去一些人家裡求租田,他們倒好,直接拒絕:「我們想跟著你種,不租給你。」
慢慢的,跟著我一道種菊花的人多了起來;我開課,鎮上的人都跑到我們的村子裡來。
我總覺得,這龍菊,從種下的那一刻就註定,是要成為「網紅」的
。龍水鎮在全州縣天湖和龍脊梯田腳下,一年四季雨水豐沛,坡地向陽日照充足。這裡的海拔高,晝夜溫差大,土壤礦物質含量高
第二年,菊花燦燦爛爛開了一大片。
我以為兩個月後就能看著這些花收,烘乾它們,就能賣出一些好價錢,幫大家賺點錢。都是我以為——接下來兩個月,全州縣足足下了兩個月的大雨。
冒雨採收龍菊,可是那麼一大片菊花,只收回來三分之一,
剩餘的全爛在了地里
。
虧了足足有700萬。
我給搞懵了,這原本是稻子收割的季節呀,百年難遇這麼大的雨,這麼長的雨季。
我們冒雨搶救,卻還是來不及
那段時間我不敢回家,老鄉打過來的電話,也根本不敢接,乾脆賴在桂林的家裡躺了一個月,吃飯也好,上廁所也好,翻來覆去都在想,要怎麼跟大伙兒交代。
過年回家,我才知道,沒人有責怪我的意思。
村長安慰我:「
最差的情況都遇上了,以後還怕什麼呢?
」鄰居阿姨也看不下去了:「今年是老天爺的錯,不怪你。我知道你是個靠譜的,我們再試一年。」
那場雨,並沒讓大家服輸低頭。
我突然覺得自己身上的擔子變重了。
2016年年一過,
我帶著大傢伙開始新一輪的種植。
這一次準備更充分了,升級產能,
至少能抵抗花期雨季這些自然災害。
為了保證每一朵龍菊都有充足的養分,
每一個花枝我們只保留最頂端的一個花蕾。
每一朵龍菊都像繡球一樣飽滿。
11月,花成熟得正好,
每天早晨七點開始採摘,
那時的龍菊吸收完清晨的露珠,
將一朵朵龍菊整齊地擺放在簸箕上,
用最原始的柴火古法烘乾。
80組烘烤加工線,每天可以烘烤10萬斤鮮花。
上千平米的包裝車間,每年可以分揀包裝30萬盒龍菊。
底下的烤爐,
幾分鐘就要加一次柴,
慢工出細活,
連續烘烤12小時才能完工。
而從從低溫殺青到高溫殺菌,
累計需要48小時。
用柴火烘烤龍菊的烤爐
熏烤的時候不添加硫磺,
因為用柴火慢慢烤出來的龍菊,
顏色就很漂亮,像新鮮的一樣。
一杯水,只要一朵龍菊,足矣。
微黃的色澤澄清透亮,
聞起來香氣濃郁,喝一口滿嘴清甜。
不用電烤或者快速脫水,那樣香氣淡,而且不耐泡;而用柴火自然降低水分含量,香氣保留地最為完整、形態也最漂亮,一朵花就可以泡五、六杯水。
龍水鎮的村民們從沒試過喝菊花水,因為用太陽晒乾的菊花有焦苦味。
現在呢,每天晚飯後,他們都喜歡「來一杯」。
鄰居大爺,天天飯後跑來我家喝茶,居然把高血壓給喝好了;其他的老人們喝了龍菊泡的茶,都說眼睛舒服了很多。
70多歲身體還硬朗的大爺,總跑來家裡拉著我的手,叮囑我他身體還好得很,菊花還種得來,接著問一大串關於種菊花的各種問題。
這些,都是我起初未曾想到過的,這是龍菊帶給這裡的小小改變。
不止是他們,還有年輕人。
大我一個月的周強,前些年都在長沙的五星級酒店做廚師,每年回家都會找我聊聊。有一天他突然跟我說自己不想幹了,賺不到什麼錢,養活自己都有些困難。
剛好那時候是菊花種下之後的幾個月,村裡另外幾個人等不住了:「幾個月了,花苗才這麼點兒呢。」還跟周強說:「給一百塊就行,這片地以後長出來的菊花,全歸你。」
周強是從那時候跟著我種菊花的,現在他不出門闖蕩了,每天的目的地在家和菊花地里之間來回切換。
從一開始的一畝菊花地,到現在一個人包下上百畝,還成了種植負責人,哈,鄉親們都可喜歡這個實誠的哥們了。
我看得出來,他是真高興。
和其他人一樣高興。
今年,龍菊花田已經擴充到661畝,預計產量在18萬斤以上,越來越多的鄉親加入到我的龍菊產業
也終於,我種下的這片菊花,
和武大的櫻花、婺源的油菜花、
北京密雲的向日葵、漠河的雪花一樣,
成了小網紅。不少人來看花,
拍蝴蝶停在花上的樣子。
還有鄉親說,家裡養的鴨子都被買光了……
我笑笑,這群樸實的人,還是那樣可愛。
托他們的福,我還上了人民網的版面呢。
蝴蝶也愛花
遠處有專門來看花的人
我的龍菊終於走過泥濘,走向大道。但我內心深處的聲音是,我不能停下來,全州有著與桂林不一樣的旅遊資源,高鐵便利,由此,我萌生了做龍菊旅遊莊園的計劃。
2017年3月,我拿下龜山玫瑰山30年的開發經營權,而我新流轉的360畝龍菊基地就在這片山腳下。
我的計劃是結合全州本地旅遊資源和已成一定規模的龍菊產業,打造一個以龍菊為主的種養殖基地及休息體驗的複合區域——一個開放式的龍菊莊園—玫瑰山—天湖旅遊項目。
你來了,可以和大家一起採摘,品嘗菊花,觀看龍菊古法烘焙。
可以在玫瑰山體驗地下暗河漂流,
去看五彩的玫瑰岩洞,
玫瑰山景區現已經開發好岩洞和暗河漂流,在此基礎上,繼續開發龍菊花田、玫瑰花海、樟樹木屋旅遊民居,天然花瓣葯浴溫泉池,以及暗河漂流區的「窖藏酒投資區"等。
還能在夜裡去花田旁住樟屋。
設計草圖
二十年前,我是那個因為吃不到豬肉,
而想離家出門闖蕩的毛頭小子;
二十年過去了,毛頭小子早就長大,
他多了一個「狂妄」的理想:
讓家鄉可以因為他變得更好一些。
真的好一些了嗎?
如果你來看看,
你會替我回答:是的。
一朵菊花的奇蹟
?? 周 迎 輝
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選 擇 相 應 回 報 支 持 故 事 講 述 者 周 迎 輝
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