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員工壓力大,企業不該用零食應付了事,該從源頭解決壓力問題

如果你是通過狂吃來減壓的,你最好晚上多睡會。

新研究表明,工作壓力往往導致人們在晚餐暴飲暴食以及不健康的飲食。

然而如果晚上有良好的睡眠,則會減輕工作壓力,因而不會暴飲暴食。

人們休息好了之後,能夠更好地面對工作上意料之外的問題,晚餐也不太傾向於垃圾食品。

這項研究是關於心理是如何影響我們的飲食習慣的。

圖源:Shutterstock

所以這項研究結果是什麼?

密歇根大學教授Chu-Hsiang "Daisy" Chang說,「人們如果在工作時壓力很大,那麼他們很可能在晚餐吃的更多,並且會選擇垃圾食品。」

「不過另一項研究發現,當人們有良好的睡眠時,他們通常會在第二天選擇健康的飲食。」

這一項研究涉及2份測試,參與者是235名中國人。

第一份測試的參與者是中國碼農,他們工作壓力大並且經常感到時間不夠用。

第二份測試的參與者是中國客服,他們往往在接待完奇葩客戶以後心情很差。

伊利諾伊大學的劉教授說,兩種職業都有著壓力山大的日常,所以他們通常在晚上都吃垃圾食品。

圖源:Shutterstock

為什麼工作壓力會導致暴飲暴食?

劉教授說研究發現有兩個可能的解釋。

「首先,進食本身就是一種釋放壓力和調節心情的行為,人類本能的避免令人反感的感覺和試圖滿足自身想要的。」

「第二,不健康的飲食也許是因為自我控制力下降了。」

「當我們被工作快要壓垮的時候,我們對自身的控制力就會下降。」

Chang教授說良好的夜間睡眠能夠預防暴飲暴食。

「睡眠可以補充精力,人要有充足的精力才能應對第二天的工作,也能夠避免不健康的飲食習慣。」

企業需要做出改變

Chang教授說,為了員工的健康,企業要給員工上課,教導他們該如何管理時間以及注意睡眠。

企業應該再考慮一下給員工的免費零食。

Chang教授說,「免費零食應該只是那些壓力很大的員工用來調節心情的臨時療品。」

「如果企業不想辦法從源頭解決員工的壓力,那麼長期這樣下去將對員工的健康產生不可迴轉的損傷。」

本文編譯:以頭搶地

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