廚師在廚房裡竟然是這樣的表現!
有人說職場就是戰場,每個人都有自己不一樣的職業角色,想要突破自己,獲取職業薪酬以及人生髮展的提升,就需要找准自己的位置,廚師在當今社會通常都有以下幾種表現:
一、對著干:
這種表現的廚師通常是從學校剛畢業不久,有自己的個性和思想,其實這是好事兒,但過度堅持自己的個性,從不接納團隊中其他人的建議,堅持主張自己的想法,這種在團隊中堅持獨立,就會嚴重阻礙團隊的整體發展,如果團隊中出現這樣的人,已經在領導眼裡失去了培養價值,因為他所帶來的永遠是負能量、負效應!
給這樣的廚師忠告:
不喜歡公司就趕快離開,呆在公司就要全力以赴把工作做好。
二、跟著干
廚師的職業發展空間非常大,有的廚師從畢業到行政總廚,快則兩三年,但並不是每個廚師都有這樣的機會,如果在團隊中,缺乏積極性與主動性,凡事都需要你的上司去指導你,帶領你,甚至逼迫你去完成,這樣的廚師與其是被動,不如說混日子。這樣的廚師生涯不僅對個人的職業發展沒有任何幫助,反而浪費了自己的大好青春。
給這樣的廚師忠告:
究竟是你在混日子還是日子在混你?
三、幫著干
不管是廚師行業還是其他行業,職場缺少的就是員工的責任性,作為廚師,在工作中,專業技能只是你進入這個行業的基礎技能,如果想要在這個行業發展得順風順水,那就必須懂得如何邁進,如果的責任心極強,自己各方面素質也過硬,領導也很欣賞你。但是這樣固步自封,不求進步,註定是會被淘汰的,
給這樣的廚師公告:
想要突破自己,就必須時刻保持奮發向上的心態,停止就是倒退!
四、領著干
達到這樣境界的廚師,一般都已經是後廚的核心力量,通常是廚師長、行政總廚等,他們需要統籌後廚的整體運營,制定企業發展的正確方向,對後廚人才的高效管理等,並時刻帶領這個團隊的這輛車子加速向前奔跑!
廚師在職場發展中,抱怨必不可免,希望各位廚師朋友們,一定要沉住心,懂得經驗的積累與沉澱,不同的階段找到自己的正確「位置」,遇到問題的時候,記得找准問題,做出調整與改變,朝著最好的「位置」前進。未來是屬於你的!
※畢業季:雨季作別,來時再相逢
※上海國際烘焙展直擊 扎心了老鐵 原來巧克力還可以這樣!
TAG:重慶新東方烹飪學院 |
※廚房總是不幹凈?這些絕對能讓你的廚房煥然一新!
※沒有這樣的廚房,下廚做飯什麼的是不存在的!
※聽說 這樣的廚房才是好廚房!
※土豪家的廚房竟然是這樣的?一進門我就驚呆了!
※這時的媽媽,好像和廚房裡的她不一樣了
※廚房櫥櫃如何安裝?聰明人都是這樣做的,實在是太贊了
※廚房水槽這樣裝,乾淨又整潔,現在聰明人都喜歡這樣的!
※這些藏在廚房的「護膚品」,才是真正的純天然!
※這些廚房用品的存在,讓我再也不想走出廚房了!
※現在的廚房,都流行這樣鋪瓷磚!
※據說現在廚房都流行有一個吧台,而且小廚房也一樣可以有哦!
※主人不在家,狗狗和鸚鵡竟然在廚房做這種事!
※冰箱不要放在廚房裡面,原因其實是這樣的!
※老婆非要在廚房裝多幾個插座,現在才發現她真的是太聰明了
※廚房裝成這樣,也是絕了!
※廚房裡的糾結與希望,這不是一個故事而是夢想!
※等我買房了也要跟表姐學,把廚房弄成這樣,實在是太有創意了
※國外的廚房都是什麼樣的?原來這就是差距啊!
※廚房裡老式爐灶,現在你家還有嗎?
※廚房還在傻傻做吊櫃?如今有錢人卻這樣設計,老師傅看了點頭誇好