孕婦吃酸的是有講究的。

孕媽媽懷孕後，胎盤分泌的某些物質有抵制胃酸分泌的作用，能使胃酸明顯減少，消化酶活性降低，並會影響胃腸的消化吸收功能。

從而使孕媽媽產生噁心嘔吐、食慾下降、肢軟乏力等癥狀。由於酸味能刺激胃分泌胃液，有利於食物的消化和吸收，所以多數孕媽媽都愛吃酸味食物。

從營養角度來看，一般懷孕 2～3 個月後，胎寶寶骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。

酸性食物大多富含維生素C，維生素C 也是孕媽媽和胎寶寶所必需的營養物質。

是胎寶寶形成骨骼、牙齒、結締組織及一切非上皮組織間黏結物所必需的營養素，維生素C 還可增強母體的抵抗力，促進孕媽媽對鐵質的吸收作用。

然而，孕媽媽食酸應講究科學。人工腌漬的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多食用顯然對母體、胎寶寶健康無益。

所以，喜吃酸食的孕媽媽，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、青蘋果等新

鮮蔬果。

這樣既能改善胃腸道不適癥狀，也可增進食慾，加強營養，有利於胎寶寶的生長，一舉多得。

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