最地道的廣州市井文化,外地人無法感受到的!
一個普通人去得最多的地方:無非是住的社區,買菜的市場,吃飯的食肆,周末閒遊的公園......
除了入室經營的市場外,在老城區還有很多街市,就是那些在橫街窄巷,前店後居,密集的檔口。
當然,市場不只是只賣肉菜的。例如這種賣便價生活用品的市場,廣州人俗稱「大笪地」。衫褲鞋襪,洗護用品,應有盡有。
甚至有賣小電器,小零件,hifi設備的市場——陶街。
有人問,為何福布斯中國最佳商業城市,第一名總要給廣州。我想,可能就是廣州的商業實在太發達了吧。
除了集市、街市、大笪地,一些身處老城區的專業市場也為街坊提供著便利。
一般長得越奇怪的東西,味道是越鮮美的,特別是海鮮。
不同於彎彎的夜市,廣州夜市主要以大排檔與夜茶為主,是三五知己,飲酒吹水的好去處。
啫啫煲、鐵板菜、干炒牛河、星洲炒米、各式粥品......這些都是夜市大排檔的常客,是廣州人對宵夜的回憶。
夜場過後,停滿大街的的士。
除了大排檔外,一些茶樓也會做夜市。
廣州宵夜界,除了炒螺明,還有很多傳奇人物。
當然,在廣州除了吃的以外,還有喝的特色。廣州街頭,各式糖水鋪、燉品鋪、涼茶鋪,鱗次櫛比。
或許廣州已經變了,變到不是以前那個廣州。其實舊時廣州,因為天氣炎熱,還流行著一種叫冰室的食肆。
記得小時候那個年代,物質還是比較貧乏。沒有什麼長隆,也沒有什麼迪士尼。那個年代,晚上去文化公園看一下花燈,去一下仿古的漢城,到一下水產館。
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