梨子竟然「開口笑」了?可是梨農卻要哭了!
一到夏天,各種好吃的水果都開始掛果成熟了,有桃子、李子、葡萄、柑橘,當然啦,這裡不得不提梨子了,汁多味美,是夏天解暑的好水果。今天,就給大家介紹梨家族裡的「小翠」,不過,她最近的心情可是不太好。
這就是「小翠」,還有一個學名叫翠冠梨,吃起來清脆可口,所以大家都說這是梨子裡面的公主哦。不過最近一場大雨,公主變成醜小鴨了。
梨子種植戶林庭彪說,這些梨子下暴雨之後裂一點小口,再就慢慢裂大,裂大了就開始發爛了。整株七八個果子,有三四個果子都是這樣的情況。
唉,為了梨子能健康成長,林師傅可是花了好大的心血。搭棚架,除草,套袋,把它們照看得就像親閨女似的。可這梨還是沒心沒肺地一「笑」而過,林師傅肯定心情不爽啊!
裂果原因:品種水分土壤和管理
《壟上行》專家組成員果樹專家姚輝說,本身林師傅種的這個品種,裂果率高的可以達到50% 。本身是屬於很容易裂果的品種。所以在管理上要精細。用句通俗的話講,翠冠梨是一個嬌生慣養的品種,你必須給它創造最好的條件,它才能生長最好的果實。
翠冠梨是梨子當中的公主,就是細皮嫩肉的,所以會裂開,一方面和品種有關,而最直接的原因就是水分問題了,因為如果下了雨,曬大太陽的話,水分供應不均勻,就會出現爛果。
果樹專家姚輝說,特別是一般裂果發生的時期,都是在中後期,開始膨大的時候水分供應不均,裡面的果肉長得速度快,而果皮長不過來,這樣就會發生裂果現象。
原來是這樣,只要一冷一熱,果肉長得快,可果皮生長卻沒跟上,就會導致翠冠梨開裂!不過,姚老師說,其實還有更深的原因,首先就是土壤了:土壤裡面如果有機質含量比較少,土壤比較瘠薄,它也會發生裂果現象。
莊稼一枝花,全靠肥當家,土壤缺乏有機質,我們生長肯定不健康,如果再加上管理不當,還讓黑星病,輪紋病等病蟲危害,那「小翠」就真會迎來滅頂之災了。專家姚輝說,旺長枝條過多,養分和微量元素搭配不當,缺鈣、缺硼都可能造成裂果。
解決辦法:施好肥管好水補好鈣
姚老師一把脈就找准了病因,接下來就得對症下藥了,除了「小翠」這個品種不能更換之外,那就得從土壤上解決了。姚輝老師教了我們最後一招:土壤管理上面我們要多施有機肥,地里多施有機肥,農家肥多施一些。然後氮磷鉀、微量元素給它配全了,從根本上解決土壤供應問題。
果農都知道,這肥水一體,施好肥,然後就要管好水了。簡單來說,水分多的時候就要及時排水,水分少的時候,就要及時灌溉,搞種植可不能看天吃飯啊。
《壟上行》專家組成員果樹專家姚輝
晴天田裡沒有下雨,那麼我們主動地給它供水,這樣它水分比較穩定。不能說反正十天不下雨我也不管它,突然下一場暴雨,它就容易裂口。如果你保證有水分,比較穩定,不會忽干忽濕的話,那麼裂果現象就輕多了。
施肥灌水後,要及時防治病蟲害,減少「小翠」身上的病斑,還要像主人一樣就給我們穿上新衣服那就是套袋了,但是不能依賴這層衣服,更重要的,一定要給果樹補好鈣。
其實在這個季節,什麼小桃子,小李子,小柑橘都會一樣開裂,這是正常的生理性裂果,只要是管施好肥,管好水,補好鈣,您就會發現,裂開口的果子會越來越少。
《壟上行》專家組成員果樹專家姚輝
那麼主要根據品種的特性,還有根據天氣和園子管理情況,要靈活地來採取措施,盡量減輕裂果,這樣我們就會收到比較好的效益。
(記者廖程帆)
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