燴菜，難以拒絕的舌尖美味

大燴菜似乎成了咱們中國人必不可少的一種菜系，那麼多的菜一鍋里燴，各有各的味道，各有各的顏色，儘管都摻雜在了一起，但你絕不會把白菜當蘿蔔，把豬肉當豆腐。燴菜的過程中，它們已經彼此吸納了對方的精華，更新了自己的品味，可謂是取長補短色味相連。所以說燴菜不僅有很好的視覺效果，而且味道敦厚實在。

對咱們中國人來說，一份味美價廉的大燴菜從小就陪伴我們，並將一直到慢慢老去，大燴菜已經不僅僅是用來充饑的食品，而是回味過去，回味那溫暖的味道！

將原創進行到底

美味｜簡單｜實用｜易操作

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「有朋自遠方來，不亦樂乎」，呈上一道大燴菜，讓你有賓至如歸的安然。大燴菜中，是樸實無華的愛！愛，這最醇香的味道，定會讓你流連忘返~

蘑菇洗乾淨，煮熟的雞蛋播殼待用

豆腐切成薄片，兩面煎至金黃

白菜洗乾淨切成大塊

五花肉切成片

鍋內放入少許油，五花肉翻炒，五花肉煸炒出油後，加入蔥姜蒜干辣椒爆香

倒入蘑菇、白菜、豆腐翻炒

加入耗油、味極鮮、雞精、五香粉、糖、鹽和5湯勺排骨湯，放入煮熟的雞蛋，大火燉，直至湯汁差不多收干即可開吃

大燴菜由於地域與風俗習慣不同，做法及味道上都會相對的差別，大燴菜把葷素綜合在一起加上些佐料燉熟為止

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