青瓜這樣吃既好吃又開胃,不知道太可惜了!
青瓜是日常的蔬菜,同時青瓜在南方是十分好長的植物,
青瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、
維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
那麼你知道涼拌青瓜怎樣做簡單又好吃嗎?
Step1
準備好原料,青瓜1根、大蒜半個、香菜3根
油、醬油、耗油、陳醋和辣椒醬,這些都是必不可少的啦
Step2
先將青瓜洗凈
然後拿刀直接拍打
拍打好之後將其切成一小塊一小塊
裝盤待用
Step3
先將大蒜掰成瓣洗凈
然後拿刀一拍把殼一剝
剁碎至蒜泥裝在小碟子里
Step4
將香菜洗凈頭切掉,然後切碎
可以根據個人口味來決定,放多一點更加好吃
Step5
在裝好青瓜的菜盤裡撒入蒜泥
倒入油、醬油、耗油、陳醋和辣椒醬之後攪拌均勻
Step6
最後,在青瓜上面放上香菜既美觀又好吃,
不管自家人吃或者招待客人都是一道美味的菜肴
怎麼樣,喜歡吃涼拌青瓜的小夥伴們,
這一招是不是既簡單又好吃實用呢,
趕緊去市場買好材料回來動手做個涼拌青瓜犒勞犒勞自己的小饞嘴吧~~
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